再生障碍性贫血,简称“再障”,中医多归属于虚劳、血证的范畴。其发病可缓可急,以起病缓者较多见,临床主要有贫血和出血两大类症状。中医认为本病应重视饮食的忌口,应根据其起病的急、缓,病情的轻重而掌握饮食的宜忌。
再障发病急时,除有疲倦、面色苍白等贫血症状外,还有明显的出血,病情较重,病程较短,伴有高热及急性缺氧症状,感染和出血可急速发展,多见有鼻衄,牙龈出血,皮肤瘀点或瘀斑,口腔黏膜溃疡等。此时,由于患者贫血严重,在饮食方面多采用高蛋白、高热量、高维生素和高铁质的饮食,而往往忽视患者胃肠道缺氧和出血的可能,不注意饮食忌口,以致患者出血加重,病情恶化因此急性期患者应选择易消化、营养价值高的食物,忌进食粗纤维多的食物、油腻的食品和辛辣刺激之品。如蔬菜含有大量纤维素,尤其是根茎、瓜茄类应忌食。豆类的粗糙纤维可刺激胃黏膜,在胃内停留时间可达4~5小时(如黄豆、蚕豆、碗豆等),并在肠内促进气体形成,不仅影响营养的吸收、胃肠消化功能减退,而且导致或加重胃肠道的出血。如必须食用的话,尽可能去除粗糙的植物纤维,采用豆制品(如豆腐、豆浆等)或将该类食物浸泡透,加水煮烂适量食用同理,油腻食物(如肥肉、油炸食品等)和辛辣之品(如辣椒、八角、白酒等)更应忌口。这些食物不仅影响消化吸收,而且性味偏热,食后化热生火,使高热、出血症加重,于本病有百害无一益