为什么饮酒应限量
少量饮酒对身体无害,但过量就会损害身体健康。有研究表明,少量饮酒可以提高胆固醇含量,防止动脉硬化,促进血液循环,进而减少血栓产生。但如果饮酒过量就会对身体产生危害。老年人更要控制饮酒量,这是因为,老年人器官功能逐渐衰退,肝脏的解酒能力也逐渐减弱,饮用同等量的酒,在年轻的时候可能没有感觉,但是年老时就可能醉倒。
过量饮酒对中老年人有如下危害:(1)损害肝脏。酒精要通过肝脏分解和处理,在分解过程中,有相当数量的酒精转化为对人体有害的乙醛。这种物质会使肝细胞变性,纤维组织增生,严重损害肝脏功能,最终诱发中毒性肝炎和肝硬化。
(2)降低记忆力。经常酗酒会使脑神经不断遭到破坏,从而使大脑容积逐渐缩小,影响大脑功能,使智力减退。
(3)经常大量饮酒,会引起酒精中毒、动脉硬化,诱发食道癌、胃癌等疾病。
(4)长期大量饮酒,会降低食欲,使人体所需的维生素、矿物质、蛋白质营养素供给不足,不利于维持各种组织器官生长发育和生理功能的协调,从而损害人体健康。
因此,中老年人饮酒应限量,尽可能饮用低度酒,提倡先吃菜,后喝酒,服药期间不饮酒,尤其不饮烈性酒,更不能酗酒。我国营养学会建议,老年男性、女性一天饮酒分别不超过25克、15克酒精量。