女人吃豌豆可以美容美白吗？豌豆女性怎么吃比较好

豌豆

豌豆为豆科豌豆属一年生草本植物,又名荷兰豆胡豆、青斑豆麻豆、麻累、青小豆、淮豆、戎菽、留豆、金豆、青豆、回回豆等豌豆性平味甘,具有和中下气、利小便、解疮毒、除呃逆、止泻痢、解渴通乳等功效。适用于泄泻、小便不利、下腹胀满、消渴、妇人乳闭等。豌豆中的铬有利于糖和脂肪的代谢,能维持胰岛素的正常功能。豌豆中所含的胆碱、蛋氨酸有助于防止动脉硬化。豌豆不宜多食,以免发生腹胀。

花生豌豆泥

【材料与制作】鲜豌豆粒750克,花生仁、藕粉各60克,白糖适量。豌豆洗净,入锅中,加水适量,煮烂,捞出,研成细泥(除去皮渣);藕粉内注入冷水,调成稀糊状;花生仁用开水稍泡片刻,脱去皮,用温油锅炸透,捞出稍冷后剁成细末。将白糖、豌豆泥加入开水锅内搅匀,再将调好的藕粉糊缓缓倒人,勾成稀糊状,撒上花生仁末即成。

【功效与宜忌】具有滋补强壮、补肾固精、健脑益智、润肠通便通经脉、润肌肤的功效。适用于营养不良、皮肤干燥等。

豌豆奶羹

【材料与制作】嫩豌豆250克,牛奶50毫升,白糖30克,湿淀粉25克。将嫩豌豆洗净,沥干,煮烂,制成豆泥。汤锅上火舀入清水,烧沸,倒人豆泥及白糖,用手勺搅匀,再加牛奶拌匀,最后用湿淀粉勾芡,装盘即成。

【功效与宜忌】具有补虚益气、祛瘀解毒及养颜的功效。适用于单纯性肥胖症、脂肪肝、血脂异常、慢性前列腺炎、习惯性便秘等。