花生菠菜粟米粥调治糖尿病

养生之家导读:

花生菠菜粟米粥调治糖尿病

花生菠菜粟米粥调治糖尿病花生100克,菠菜250克,粟米150克,精盐、味精各适量。

制法:将菠菜洗净,切碎备用。将花生用温水浸泡1小时左右,备用。

粟米淘洗干净,与花生一同放入锅中。置大火煮沸后,改用小火熬至米开花、花生熟透。调入菠菜末,拌匀,继续用小火煮5分钟即可,服时加少量盐及味精调味。用法:每日早晚分食。功效:养血止血,润肠通便。用于糖尿病等。(《花生妙用》)