醋烹豆芽调治糖尿病

养生之家导读:

醋烹豆芽调治糖尿病

醋烹豆芽调治糖尿病豆芽100克,葱、姜末、花椒少许,醋、低钠盐、味精适量,烹调橄榄油5克。制法:锅内放入橄榄油加热至八成热,放花椒炸出香味,用勺将花椒捞出,放葱姜末,豆芽爆炒,烹醋,放食用低钠盐、味精,炒熟即可。是糖尿病患者的低热量菜谱。(《大豆妙用》)