猪肉大枣丸治小儿贫血猪瘦肉125克,大枣125克,黑矾60克,蜂蜜适量。猪肉洗净,大枣去核,黑矾研末,一起剁烂如泥。蜂蜜加热至沸,将肉枣黑矾泥倒入蜂蜜内,继续加热翻炒至熟,待凉,做成绿豆大小的丸状,装瓶。每次服2~3克,每日2~3次,开水送服。用于小儿营养不良所致的贫血,伴大便稀溏、面色无华。