大蒜粥治小儿痢疾

养生之家导读:

大蒜粥治小儿痢疾

大蒜粥治小儿痢疾紫皮大蒜15克,白及粉5克,粳米50克。先将大蒜去皮,洗净,切成段;粳米淘净。再将大蒜放入沸水锅内,煮1分钟捞出。继而将粳米放入煮蒜的水内,用武火烧沸后,转用文火煮至米烂成粥,再将蒜重新放人粥里,煮熟即成。每日2次,早、晚餐食用,功效:消炎止痢,用于小儿细菌性痢疾的辅助治疗。(《大蒜妙用》)