食疗便方辅治甲亢

食疗便方辅治甲亢验方1青柿膏未成熟的青柿子1000克，蜂蜜适量；将青柿子洗净，切碎捣烂，用干净的纱布绞汁放在锅中，先用大火烧沸，再用文火煎熬至黏稠状，加入蜂蜜后煎至浓稠状，待温热后装瓶备用。每日2次，每次1汤匙，以沸水冲服，连服10~15天。以清热泻火为主，用于烦躁不安、性急易怒、面部烘热者。

验方2佛手粥佛手9克，海藻15克，粳米60克，红糖适量。将佛手、海藻用适量水煎汁去渣后，再加入粳米、红糖煮成粥即成。每日1剂，连服10~15天，能够疏肝清热，调整精神抑郁，情绪改变。

验方3川贝海带粥川贝母、海带、丹参各15克，薏米30克，冬瓜60克，红糖适量。川贝、丹参先煎汤后去渣，入其他味煮粥吃。每日晨起空腹温服，连服15~20天。用于颈部肿大、恶心、便溏症。

验方4五元全鸡

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母鸡1只（约750克），桂圆肉、荔枝肉、黑枣、莲子肉、枸杞子各15克，冰糖30克，盐、胡椒粉各适量。制法：将鸡宰杀去毛及内脏，与桂圆肉、荔枝肉、黑枣、莲子肉同入沙锅内，加入冰糖、盐和清水，上笼蒸2小时，再放入洗净的枸杞子蒸5分钟取出，撒上胡椒粉即成。用法：1日内分两餐服，隔日1次。功效：益精补血、养阴益肾。适用于精血亏虚引起的甲状腺功能亢进。

验方5紫菜萝卜汤紫菜、陈皮各15克，白萝卜250克，食盐少许。制法：萝卜切丝，与陈皮、紫菜同放沙锅内，加清水适量煮熟，盐调味。用法：每日1次服食，可常服。功效：理气化痰消瘿。适用于地方性甲状腺肿、甲亢。

验方6紫草海蜇皮粥紫菜、麻油、海蜇皮各10克，糯米100克，猪肉末50克，调味品适量。制法：紫菜、海蜇皮洗净、切碎，糯米加水1000毫升煮粥，粥将熟加海蜇皮、紫菜、猪肉末、调料，煮至粥熟。用法：每日分2次食用，可常服。功效：清热化痰，软坚消瘿。适于单纯性甲状腺肿、甲状腺功能亢进。

验方7枸菊竹笋汤竹笋300克，枸杞子10克，菊花6克，调料适量。制法：将竹笋切成棱状，置油锅内烘成金黄色，捞出沥去油，再与枸杞子、菊花同放空锅内，加入清汤、料酒、酱油、白糖、味精，先武火后文火，至汁干，即可食用。用法：每日2次分服。功效：滋阴降火、化痰软坚。适用于阴虚内热型的甲亢。

验方8龙眼麦味粥麦冬16克，五味子10克，酸枣仁12克，莲子20克，龙眼肉5克，粳米200克。制法：先将五味子、酸枣仁捣碎，与麦冬同煮。去渣取汁：莲子去心，煮至烂熟；将龙眼肉、粳米洗净，加水煮成粥，将煮熟时，兑入酸枣仁、麦冬煎液，放入莲子，再煮10分钟即可。用法：食粥，每日分2次服。功效：滋补肝阴，益养心血。适用于心血不足肝阴虚损之甲亢。

验方9清炖甲鱼汤O甲鱼1只（500~750克），枸杞子20克，女贞子10克，知母6克，调味品适量。制法：将枸杞子、女贞子、知母加水煎汤，滤液，投入洗切后的甲鱼，放调料炖熟后食用。用法：1日分两次服，隔日1次，连服5~7日。功效：养阴清火。适用于弥漫性甲状腺肿大伴甲亢。

验方10夏枯草鲫鱼汤夏枯草30克，鲫鱼1条（约250克），豆腐一块，油、盐、葱、味精适量。制法：夏枯草煎汤去汁，将鲫鱼、豆腐及调料加入炖汤服用。用法：每日1剂，连服7~10天。功效：清热化痰、软坚消肿。适用于单纯性甲状腺肿大伴甲亢。

验方11五汁饮鸭梨1只，鲜藕1节、甘蔗（削皮）1段，荸荠15个，白萝卜1个。制法；将5种食品，分别切碎后，榨取汁，装入瓶中，混匀。用法：每次服20~30毫升，每日2次。功效：理气化痰消肿。适用于地方性甲状腺肿、甲亢。

验方12海参丹皮粥海参30克，丹皮15克，粳米150克。制法：将丹皮加水煎汤去渣取汁，加入水发海参、粳米，煮粥即成。用法：每日1次，连服7~15天。功效：清肝泻火，滋阴凉血。适用于肝火偏旺，血分有热的甲状腺功能亢进。

验方13夏枯草茶夏枯草30克，煎水代茶饮，每日1剂。适用于甲亢初期出现烦躁、失眠等症状。

验方14菊花茶菊花30克，煎水代茶饮，每日1剂。适用于甲亢初期出现烦躁、失眠等症状。

验方15白菜猪骨汤白菜干50克，猪骨适量，蜜枣2个，同煮1小时成汤，调盐饮用。适用于甲亢初期出现烦躁、失眠等症状。

验方16苦瓜排骨汤苦瓜100克，排骨适量，同煮1小时成汤，调盐饮用。适用于甲亢初期出现烦躁、失眠等症状。

验方17沙参玉竹叶瘦肉汤北沙参15克，玉竹15克，百合15克，瘦肉适量，蜜枣2个，同煮1小时成汤，调盐饮用。适用于甲亢后期出现口干、神疲乏力等症状。

验方18西洋参瘦肉汤西洋参10克，瘦肉适量，蜜枣1个，文火炖1.5小时成汤，调盐饮用。适用于甲亢后期出现口干、神疲乏力等症状。

验方19女贞枸杞蒸甲鱼甲鱼1只，女贞子、枸杞子各15克，加适量调料，清蒸服用。适用于甲亢的阴虚阳亢型。

验方20黄芪枸杞炖乳鸽乳鸽2只，黄芪、枸杞子各15克，加适量调料煨炖食用。适用于甲亢病久气阴两虚型。

专家提示甲亢病人家庭护理要注意5，点：①按医嘱服药，不可随意停药或改变药物剂量。②在高代谢状态未控制前，进高热量、高蛋白、高维生素饮食，保证足够的饮料。但忌用浓茶、咖啡等；不要大量吃海带等海产品或含碘药物如胺碘酮等。③合理安排工作、学习与生活，避免过度紧张。在疾病初始阶段应休息，以利控制病情，当症状控制后，应参与一些有益的活动、工作，以调节生活乐趣。④甲亢病人易激动、烦躁，不良环境或语言刺激可使症状加重，因此，家人应同情安慰、理解关心。⑤定期门诊随访，及时了解病情变化。