怎样改变“排骨”体形

怎样改变“排骨”体形？

食欲与营养

从理论上讲，吃得多是可以发胖。确切地说，如果没病，只要营养过剩和减少体力活动，胖起来是不难的，甚至比减肥更容易。很多人胖不起来是因为没有食欲，而食欲就象身体摄取营养的大门。从生理学角度看，食欲是“饱”与“饿”的感觉在大脑中的反映。人的丘脑下部存在两个中枢，一个叫饱中枢，另一个叫饿中枢。

饱中枢的机能有点像电冰箱中的温度调节器，它受血液中葡萄糖、甘油三脂（一种脂肪）和氨基酸等物质的浓度所控制，当这些溶解在血浆中的营养物质浓度低于“调定点”（在冰箱是指温度，在这里应当是某一物质的浓度）时，饱中枢就抑制，而饿中枢反而兴奋起来，产生了饥饿感及食欲。相反，如果血浆中这些物质的浓度，由于吃了食物再经肠胃道消化吸收反而剧增，超过了“调定点”，饱中枢就兴奋，饿中枢抑制，就产生饱感，食欲就下降。食欲的“调定点”是可以改变的。譬如生病时饿中枢的调定点下降，经常出现饱感，不想吃饭；又如天冷时，调定点易升高，是因为每个人饱中枢的“调定点”

不同的缘故。

有些人由于厌食而身体瘦削。改变这种情况的最佳措施莫过于锻炼，运动量不过大的体育活动都可以增加食欲。建议吃不下东西的姑娘和小伙子们，闲暇时跳跳迪斯科、打打球、游游泳、跑跑步等，肯定会令你胃口大开的。

体型与遗传

有的青年说：“我的体型是遗传的，怎么吃也吃胖不了。”

体型确实在很大程度上受遗传因素的影响。例如，身高受遗传因素的影响就较大。但决定体形的另外一些指标，如体重的遗传度男子为0.63、女子为0.42，胸围的遗传度男女都是0.55.这就是说象体重、胸围这些指标只有大约一半是由遗传因素决定的，而另一半在后天影响下可以改变。

为自己的豆芽菜体形而担心的姑娘和小伙子们就该放心了。只要坚持锻炼和适当补充营养，健美一定能实现。

会越练越瘦吗？

有不少青年有这样的顾虑。可以说，这是因为对生理学一知半解造成的。

从能量守恒定理来看，假如你吃进来的食物中所含的能量不变，那么，你练得越多你就越瘦。胖子体育锻炼后能减肥的原理就在于此。

如果你吃进食物中的能量大大超过你所消耗的能量，你不但不会越练越瘦，肯定还会越练越壮。

可以想象得出，一个足不出户的“林黛玉”，胃口怎么能开，越不出户越不想吃，越不想吃就越瘦。这实际上是个恶性循环。户外跑跑，你会越跑越饿，越饿越吃，越吃越壮，这是一种良性循环。

打消那些无谓的顾虑吧，锻炼是你长胖、长壮的必由之路。

如何“增肥”

身体消瘦的人常常身体也比较弱。所以开始锻炼的时候，应该先选择一两项你极感兴趣、运动量较小的全身性运动。选择自己感兴趣的运动非常重要，这样就有利于坚持下去。全身性运动可以使身体各部分的肌肉初步地均匀地发达起来，而且有助于全身各个内脏器官的健康。象健美操、打球、游泳、长跑都是些值得推荐的运动。

锻炼一个阶段之后，健康情况改善，全身肌肉也发达起来，就可以再从事一些专门改变自己“豆芽菜”或“排骨”体形的练习。

不管男女，要想健美，下面几个身体部位是值得重视的，即胸部、肩部、臂部和腿部。胸部肌肉发达之后，小伙子就显示出男子汉气概，姑娘们再不会为自己干瘪的胸部而发愁。肩宽对于一个人的体型关系很大。骨骼已经发育好了的青年再想使肩部的骨架变宽已不大可能，唯一弥补的办法是使肩部肌肉发达起来。臂部和腿部常常裸露在外，也是遭受别人非议的部位，所以首先和重点发达这些部分的肌肉至关重要。

为了使肌肉发达，除了“练”之外，还应适当增加营养。请注意这几个问题：（1）多吃。食物中所含的能量应超过消耗的能量，即有一定的盈余。盈余的能量才能转变为肌肉和脂肪，使身体结实和丰满。

（2）多吃蛋白质含量高的食物。肌肉的基质是蛋白质，健美运动员身体中一块块发达的肌肉，实际上都是食物中的蛋白质转化而成的。科学研究证明，锻炼者每天每公斤体重起码要吃1克蛋白质才行，有条件略多些更好。（3）补充一定的维生素。维生素C和B在运动时会大量消耗，因此应适当予以补充。

“心宽则体胖”。一般来说，胖子常常是“想得开”的乐天派。

不少瘦人则往往忧心忡忡。没有解不开的疙瘩，什么事都往远处想，要看到光明的前途。瘦人对变胖变壮这件事应该如此。有些青年整天为自己的体形困扰，恼恨为什么爸妈遗传给我这么一副身材，这样反而会使自己越来越瘦，甚至想“缩短”自己年轻的生命。为自己“排骨”或“竹竿”样体形而“轻生”，是犯不着的，它反映了自己的怯弱和缺乏竞争性。