现代有哪些常用炮制方法？

现代有哪些常用炮制方法？

答：在“雷公炮炙十七法”的基础上，逐渐发展到现代的炮制方法，大致有以下五类：（1）修制法纯净处理：即采用挑、拣、簸、筛、刮、刷等方法，以去掉灰屑、杂质及非药用部分，使药物清洁纯净。

粉碎处理：即采用捣、碾、镑、锉等方法，使某些药物经粉碎后，符合制剂和其他炮制法的要求。

切制处理：即采用切、铡的方法，将药物切制成一定的规格，以使其有效成分易于溶出。

（2）水制法：即用水，或用其他液体辅料处理药材的方法。常用淋、洗、漂、浸、润、水飞等方法。水制的目的，主要是清洁药物、软化药物、调整其药性。

（3）火制法炒：又分为清炒法和加辅料炒两种。

清炒法：有炒黄、炒焦、炒炭三种不同程度的炒法。炒黄、炒焦的目的是使药物易于粉碎加工，或缓和药性；种子类药炒后，可使有效成分易于煎煮溶出；炒炭，则能缓和药物的烈性、副作用，或以增强其收敛止血、止泻的功效。

加固体辅料炒法：常用土炒，如炒白术；加麸皮炒，如炒枳壳；用米炒，如米炒斑蝥等，以减少药物的刺激性。

此外，与砂或滑石、蛤粉同炒的方法，习称为烫，药物受热均匀酥脆，易于煎出有效成分，或便于服用，如砂炒穿山甲、蛤粉炒阿胶（阿胶珠，可增强止血的功效）。

炙：即用液体辅料拌炒药物的方法，使辅料渗入药物内部，以改变药性、增强疗效，或减少副作用。

通常使用蜜、酒、醋、姜汁、盐水、童便等液体辅料炮炙，如蜜炙黄芪，可增强补气作用；酒制川芎，可增强活血之功；醋炙香附，可增强疏肝止痛的作用；盐炙杜仲，可增强补肾的功效；姜制半夏，可减轻毒性，又能增强止呕吐的作用等。

煅：即将药物用猛火直接或间直煅烧，使质地松脆，易于粉碎，充分发挥药效。如紫石英、龙骨、牡蛎等矿物、贝壳类坚硬的药物，一般直接用火煅烧，以煅至红透为度。

此外，还有间接煅制法，是将药物置于耐火的容器中密闭煅烧，至容器底部红透为度。如血余炭、陈棕炭等。

煨：是用湿面粉或湿纸包裹药物，置于热火灰中，加热至面粉或纸焦黑为度，可减轻药物的烈性和副作用。如煨甘遂、煨豆蔻等。

（4）水火共制法煮：是用清水或液体辅料与药物共同加热煮制的方法。如醋煮芫花，可减低毒性；酒煮黄芩，可增强清肺热的作用。

蒸：是利用水蒸气，或隔水加热药物的方法。如酒蒸大黄，可缓和泻下的作用。有些药物，经反复蒸、晒，才能更好地获得适合医疗需要的作用。

淬：是将药物煅烧红后，迅速投人冷水或液体辅料中，使其酥脆的方法。淬后，不仅使药物易于粉碎，且使辅料被其吸收，可增强疗效。如醋淬自然铜、鳖甲、黄连煮汁淬炉甘石等。

弹：是将药物快速放入沸水中短暂潦过，立即取出的方法。常用于种子类药物之去皮，或肉质多汁类药物的干燥处理。如弹杏仁、桃仁之去皮；弹马齿苋、天门冬等，以便晒干贮存。

（5）其他制法：常用的有发芽、发酵、制霜等制法。其目的是改变药物原有性能，以增加新的疗效，减少毒性，或副作用，或使药物更趋效高质纯。如谷芽、麦芽；发酵法制取神曲、淡豆鼓；巴豆去油取霜，以减少毒性，西瓜的加工制霜；法制半夏等。