
胃下垂如何饮食调理?
站立位时,胃的下缘达盆腔,胃小弯弧线最低点降到髂嵴连线以下,称为胃下垂。本病因尚不明确,一般常见于女性、瘦长体型者。
此外,经产妇、多次腹部手术有切口疝者,以及消耗性疾病进行性消瘦者、卧床少动者,亦易见有胃下垂。中医认为本病是由于长期饮食失节,或七情内伤,或劳伤过度等,导致中气下陷、脾胃失和而发病。
【饮食原则】
宜多进有补益作用的“血肉之品”,吃高蛋白、高热量、高糖饮食。
宜进易消化、吸收的食品。
【食疗验方】
(1)猪肚1只,黄芪200克,陈皮30克。制法:将猪肚去脂膜,里外洗净,把黄芪、陈皮用纱布包好放入猪肚中,麻线扎紧,加水文火炖煮,熟后去掉药包。用法:趁热食肚饮汤,分作4~6次食完。2只猪肚为1疗程。本品主治由于中气不足、脾胃虚弱之胃下垂,慢性胃炎,子宫脱垂,脱肛以及营养不良性水肿等病。
(2)猪脾3具,粳米100克。制法:将猪脾洗净切片,锅中微炒,加入粳米添水煮粥,可酌加葱、姜、盐佐料。用法;以上为1次量,空腹日食1次。半个月为1疗程。此粥可用治胃下垂,消化不良,有益气健脾、帮助消化的功效。
(3)猪肚1只,莲肉100克,糯米250克,制法:将猪肚摘除脂膜,里外洗净,把莲肉和糯米250克淘净晾干装入猪肚中,以线缝合,加水文火炖煮,待猪肚熟透,和糖用。用法:分顿随意食用,半个月为1疗程。具有补气、健脾、益胃、养心的功效,适用于慢性胃炎、胃下垂、胃神经宫能症等属心脾虚弱,中气不足者。
(4)猪脾1具,猪肚、粳米各100克。制法:将猪肚、猪脾漂洗干净,切成条块,加水煎煮至八成熟,再入粳米煮成粥。用法:放糖适量调味,分顿随意食用。以上为1疗程量。间隔3~5天,再进下1疗程。
有补中益气、健脾养胃的功效,胃下垂、慢性胃炎、营养不良性水肿等病症,宜食用。
【饮食禁忌】
总食辛辣刺激性的食品。
忌烟、酒。
忌暴饮暴食。暴饮暴食可增加腹腔胀满不适感,因此要尽量避免。
忌畅饮汤水和吃不易消化的、体积大的食物。喝水过多,吃不消化、体积大的食物,势必加重胃下垂的程度,不仅患者难以耐受,而且会拖延病期,给治疗增加困难,因此应列为禁忌。