
为什么暑天要注意调节婴幼儿饮食婴幼儿期消化功能还不够完善,当炎热的夏天到来时他们就会出现胃酸分泌减少,消化酶分泌降低的现象,可引起胃肠功能紊乱、食欲减退,这对食物的消化吸收极为不利。严重者可患小儿暑热症。其主要临床表现为:入夏后患儿长期低意不退,形体消瘦,神疲无力,烦躁,无汗或多饮多尿,待到秋凉时不治自愈。所以暑天要注意婴幼儿饮食的调节。
暑天孩子饮食应以清淡、易于消化吸收的食物为主,避免油腻重的食物。如主食可选用藕粉、葛粉、粳米粥;副食应多添新鲜蔬菜、瓜果,如冬瓜、番茄、莲子、西瓜等。同时,这样的饮食还可以有效地防治小儿暑热症。在保证婴幼儿必要的蛋白质营养素的前提下,节制饮食,避免暴饮暴食,以免损伤脾胃。
暑天要注意孩子饮料的摄取。大多饮料中以小苏打、枸橡酸、香精、糖精、色素制成。饮料本身不含有钙成分,但其中所含的枸橼酸可夺取人体内的钙,与其离子结合,形成枸橡酸钙。婴幼儿正处于发育期,体内的钙对生长发育非常宝贵,因此应少饮类似的饮料。
炎热的夏天应该适当控制婴幼儿的冷饮。因大量的冷饮会降低胃肠道温度,使血管收缩,造成胃汤道血流减少,胃酸和消化酶类分泌减少而影响食物的消化与吸收。适当的饮料温度应是25~30℃,这时的饮料即能较快地渗透到粘膜组织,使细胞外水分迅速达到平衡,解除口渴,又能使高温的机体慢慢降温,消除暑热,使身体有凉爽感。
暑天到来之际,还要注意婴幼儿的饮食卫生,把好“病从口入”这一关,以保证他们的健康。