
为什么说食物调理是治疗儿童决食的有效措施儿童厌食是当今父母最头疼的一件事,主要表现为见食不亲,食欲减退、甚者拒食。这就是人们常说的“小儿厌食症”。
引起儿童厌食的原因很多:当孩子患局部或全身性疾病时、比如肝炎、结核、慢性肠炎等,影响消化道功能,使胃肠平滑肌张力低下,消化液分泌减少,酶活力减低,引起食欲不振;长期服用抗生素、磺胺类药物,或肠道寄生虫等刺激消化道引起变态反应;惊吓、愤怒、抑郁等情绪变化,刺激中枢神经系统,导致消化功能失调;不良饮食习惯,比如过多食用甜食、零食、生冷食品,破坏了规律饮食;偏食、挑食,造成体内某些营养素,尤其是锌元素缺乏,使味觉失去敏感,饮食平淡无味,影响食欲等等。其中少数由疾病引起者,可进行适当治疗,消除诱因,即可得到改善,而大部分是由于不良饮食习惯引起逆反心理造成的。因此,纠正小儿厌食应从调理儿童饮食结构、饮食环境、饮食心理入手。
1.调节饮食的色、香、味、形状,以兴奋食物中枢,促进消化腺体的分泌和味蕾的正常功能,诱导儿童食欲。
2.减少高糖浓缩食品。比如奶油蛋糕、巧克力、冰淇淋等的摄入,增加清淡可口、助消化的新鲜蔬菜、水果的比例,促进食欲。
3.进食前应使孩子心情愉快。愉快的情绪可使神经兴奋,促使消化系统各脏器和腺体活跃,从而增加食欲。
4.增加食物中含锌量多的品种。动物肝脏和胰脏、肉类、牛奶、豆类、谷物等都含有大量的锌。增加儿童体内的含锌量,可以促进味蕾的敏感性,刺激味觉增加食欲。
5.停食。孩子胃口不好,食欲不振时,可暂停一顿,使疲劳的消化腺稍加休整,正常的饥饿感可引起食欲。
总之,精心的食物调理,是纠正儿童厌食的最好方法。