
为什么有些食品儿童不宜常吃为了保证儿童能健康成长发育,有些食品儿童不宜多吃。
1.人参食品不易多食。人参属补益佳品,所以很多食物中添加人参。但人们还应该知道,人参还有促性腺激素分泌的作用。经常食用含有人参的食品可导致性早熟,严重地影响儿童的正常生长发育。
2.添加人工合成色素的食品不宜多食。人工色素、食用香精可引起多种过敏反应,比如哮喘、咳嗽、荨麻疹、皮肤瘙痒、经常性头痛、儿童多动症等,对人体有害无益,对儿童危害更大,所以不应多食用加有人工合成色素的食物。
3.咖啡饮料不宜多饮。因其中所含的咖啡因对机体中枢神经系统有较强的兴奋作用,并可抑制脱氧核糖核酸的修复,使细胞突变率增加,影响儿童的生长发育。
4.不宜多嚼泡泡糖。泡泡糖中含有一种叫做增塑剂的添加剂,本身含有微毒,其代谢产物苯酚对人体也有害。
5.不宜多饮茶水。因茶叶中含有鞣酸,可以使铁沉着,可以将二价铁氧化成三价铁,而使铁难以在体内吸收,造成儿童因缺铁而贫血,严重可影响儿童智力发育。
6.蔬菜中的菠菜不宜常吃。菠菜中含有大量的草酸,与钙一起可生成不溶于水的草酸钙。儿童常食菠菜可以引起体内缺钙,导致骨骼发育不正常,会出现牙齿发育不良,身材矮小等。
7.含糖精食品不宜多食。糖精是由煤焦油中提炼出的-一种化学产品,含有糖精钠、苯磺酰胺等成分,均有致癌作用,大量食用可引起血小板减少,并可损害胃、肾、脑等脏器。
8.含糖食品不宜多食。多食糖可引起龋齿、营养失调、发胖;严重者可引起儿童情绪不稳定、睡眠不好、学习精力不集中等、临床上称为“儿童嗜糖性精神烦躁症”。