
为什么溃疡病病人要少食多餐有人说“吃饭定时定量,胃肠才能强壮”,这话对溃疡病人来说是再合适不过了。溃疡病人进食最好定时定量,避免过饥过饱、饮食不节。
人们都知道进食刺激性食物可诱发溃疡病发作,还可加重渍疡病病情,因此溃疡病人都应注意:避免过冷过热及辛辣刺激性食物;避免过酸水果及烟、酒、浓茶、咖啡等刺激胃酸分泌,增加胃液酸度;食用少含或不含渣滓的食物,不食生硬不易消化的食物;注意烹调以清淡为主,忌油炸油煎,以吃易消化富有营养的食物为好。溃疡病人为什么要少食多餐呢?多数人认为、一次进食过多,不仅可加重胃的负担,又可造成胃窦部过度扩张。因胃酸分泌增加,超过食物中和稀释能力,构成发生溃疡的条件或加重溃疡;若进食过少,食物又不能中和胃酸,剩余胃酸也会刺激溃疡面引起疼痛。因此采用少量多餐为宜。根据病情和条件,每日三餐外,再加一或二次糖分较少的点心、馒头干,最好是苏打饼干,这样既不加重胃的负担,又可使胃内经常有食物存在,以中和过多的胃酸,减少刺激,促进溃疡早日愈合。
溃疡病诊断不难,治疗好转、痊愈后不复发却不易。劝诸位溃疡病患者能做到生活有规律,合理饮食,选择恰当食谱,如稀饭、细面条、发面馒头、牛奶、软米饭、豆汁及煮的很烂的肉、鱼类等,注意摄入足够的维生素、蛋白质以增加机体抵抗力,以利于溃疡的痊愈。