
如何调节腹泻患儿的饮食?
饮食调养对于患病小儿来说是很重要的,尤其是对腹泻患儿更是如此。所以,腹泻患儿的饮食须倍加小心。轻症患儿要控制乳食,停进不容易消化的食物。母乳喂养者要适当缩短每次喂奶的时间。加喂乳糕和鱼肝油者要暂停,等腹泻好转后再从少量开始,逐渐增加。人工喂养的小儿可暂给米汤、稀藕粉,先以米汤为主,以后随着病情好转,逐渐增加牛奶。
重症患儿,脱水及呕吐较频繁的,…般都需要在医院静脉补液,就是俗称的吊盐水。此时可暂禁食6~12小时,等泻、吐好转后再逐渐增加饮食。一般患儿经3~4日,重症患儿经5~10日,再逐步恢复为正常饮食:患儿也不能禁食太久,那样会加速患儿消瘦。
要特别注意饮食卫生,不吃不清洁的乳食,婴儿食具要消毒,幼儿饭前便后要洗手,不能用脏手抓东西吃。
在腹泻期间不要添加新的辅食。腹泻患儿原则上要保证吃一定的蛋白质和维生素,有一定热量,少油腻,少渣滓,要容易消化,而且要少量多餐。食量要根据病程、食欲决定,不要勉强患儿多进食,到恢复阶段再逐渐增加饮食的品种和数量c一般腹泻患儿宜吃稀、软、容易消化的食品。如主食以米汤、豆浆、脱脂奶、赤豆汤、红枣汤、薄粥、藕粉、面条、馒头、发糕、米饭等。辅食以家常豆腐、番茄汤、酱菜、蒸鸡蛋、豆腐皮汤、粉丝蛋花汤、鱼肉馄饨等为主。另外,食用以下食物有辅助治疗作用:如急性腹泻,可食红萝卜、苋菜、大蒜、黄瓜、苦瓜、山楂、杨梅、桂花、扁豆等;迁延性和慢性腹泻,可食芡实、扁豆、山药、莲子、陈仓谷米、芥麦、饭锅巴、山楂、藕、苹果、石榴等。
腹泻患儿一般不宜吃含渣量多的食品,如芹菜、韭菜、豆芽、卷心菜等。宜少食油脂,含油脂多的食物不易消化,且有滑肠作用,会使腹泻加重。少食糖,米汤、牛奶中加糖以每100毫升加5克左右为宜。不要吃滋腻不易消化的食物,如年糕、汤团、鸡肉、鸭肉等。病情好转,食欲好时也只能喝些瘦肉汤、鸡汤(注意去油)之类。
忌食生冷瓜果、生拌蔬菜。生冷食品会损伤脾胃,于腹泻恢复不利。忌食辛辣刺激性食物,如辣椒、各种酒类等。这类食品助热伤阴,也会加重病情。