
眩晕的食疗方法有哪些?
眩晕,就是自觉头晕眼花,甚至天旋地转。多种原因都可导致眩晕,但多与风、火、痰、虚有关,故有“无风不作眩”、“无火不作眩”、“无痰不作眩”、“无虚不作眩”等说,既可单因为病,又可多因并见,宜辨证施疗。
(1)阳亢风动眩晕耳鸣,头胀且痛,面红颧赤,急躁易怒,口苦,失眠多梦,舌红、苔薄或稍黄,脉弦。
天麻炖猪脑:天麻10g,猪脑1个。将猪脑洗净,与天麻片放炖盅内,加水适量,隔水炖熟,服食。每日或隔日服1次,连服3~4次。
菊花茶:杭菊花10g。放杯内,用刚沸开水冲泡,代茶饮。
或加少许白糖亦可。可常饮用。
芹菜拌豆腐:鲜芹菜半斤,豆腐两块,香油、食盐少许。
芹菜洗净,放锅内微煮,凉后切碎,加香油、食盐、豆腐拌匀食用。
(2)痰浊上扰头昏如蒙,眼前发黑,眩晕时发,头重如裹,恶心呕吐,胸闷食少,倦困多寐,舌苔白腻,脉濡滑。
天麻豆腐汤:天麻10g,豆腐适量。先将天麻煎汤,去渣取汁,加入豆腐,煮熟调味后服食。可常服。
豆蔻粥:肉豆蔻10g,生姜3片,大米100g。豆蔻捣碎研为细末。大米先煮粥,将成加入豆蔻末、生姜、油、盐适量调味,食用。
杏陈薏米粥:陈皮6g,杏仁15g,薏苡仁30g,粳米100g。
先煎陈皮、杏仁,取汁与苡仁、粳米同煮成粥,每日服1次。
(3)气血亏虚头晕目眩,每因劳累加重,面色苍白,唇色淡,倦怠神疲,心悸眠差,舌淡、苔白,脉细弱。
菊花酒:菊花30g,熟地10g,当归10g,枸杞30g,白酒500g。以瓶或瓷罐盛白酒,将诸药浸泡,7d后即成,每日酌饮1~2次。
何首乌煲鸡蛋:何首乌50g,鸡蛋2个,加水同煮。待鸡蛋熟后去壳取蛋再煮片刻,吃蛋饮汤。可常服。
黄芪当归炖母鸡:黄芪30g,当归15g,母鸡1只,姜、葱、油、盐少许。母鸡宰后,去毛、肠脏,洗净,将黄芪、当归放入鸡腹内,共放炖盅内,加入清水适量及调料,隔水炖熟,分次食用。
(4)髓海空虚眩晕耳鸣,腰膝酸软,健忘失眠,舌淡红,脉沉细。
淮山杞子炖猪脑:淮山药30g,枸杞子10g,猪脑1个。共放炖盅内,加水适量,隔水炖服,可常用。
桑棋芝麻膏:黑桑棋500g,黑芝麻60g,蜂蜜200g,共放煲内加水熬煮收膏。每日早、晚各服2匙。
黄精熟地煲猪脊骨:黄精、熟地黄各50g,猪脊骨约500g,盐少量。猪脊骨洗净切块,与黄精、熟地同放锅内,加水煲2h,入盐调味,食用。