血证的食疗方法有哪些？

血证的食疗方法有哪些？

血证是指各种不正常的出血，如鼻纽（流鼻血）、吐血、咯血、便血、尿血、皮肤紫斑等。造成血液不循常道，或止溢口鼻，或下出二阴，或外渗肌肤的原因，不外跌打损伤、血热妄行、气不摄血、瘀血内停数种，应辨证施疗。这里按出血部位主要介绍一些治疗血热妄行的食疗方法。

（1）鼻衄生地黄粥：生地黄汁约50ml（或干地黄60g），粳米100g，生姜2片。用鲜生地洗净切段，榨取汁约50ml，或用干地黄煎汤，去渣取汁，加水、生姜、粳米煮成稀粥食用。

白茅根汁：新鲜白茅根适量，洗净榨汁约50ml，顿服，每日2~3次。

豆腐石膏汤：生石膏50g，豆腐200g。将生石膏、豆腐加水500ml，煮1h后，用少许食盐调味，吃豆腐喝汤。

（2）吐血，黑便（胃出血）藕柏饮：生藕节500g，侧柏叶100g。捣烂取汁，加温开水饮用。每日分3~4次，血止即停服。

鸡蛋三七汤：鸡蛋1个，三七末3g，藕汁1小杯，陈酒半小杯。将鸡蛋打开和以三七末，倒入藕汁，陈酒调和，隔水炖熟食之，每日1次。

黄鳝木耳汤：黄鳝250g，黑木耳50g。黄鳝除净内脏切段，同黑木耳加水适量炖汤，油盐调味，分2次食用。

（3）咯血白及冰糖燕窝：白及15g，燕窝10g，冰糖少许。先将燕窝去除毛渣，装入瓦罐内，白及洗净切薄片，放入罐内，加水适量，将冰糖粉碎备用。然后将瓦罐置盛有水的锅内，隔水蒸炖至熟，滤去药渣，待用。再将冰糖放人铝锅，加水适量煮熟，用纱布过滤。最后将糖汁倒入燕窝即成。

猪肺粥：薏苡仁50g，猪肺500g，大米100g，葱、生姜、盐、味精、料酒各适量。将猪肺洗净，加水适量，投入料酒，煮七成熟捞出，用刀切成布丁状备用。将薏苡仁、大米淘净，连同猪肺一起放入铝锅内，并放入葱、姜、盐、味精、料酒，置武火烧沸，文火煨熬，米熟烂即可食用。

（4）尿血大小蓟速尿饮：鲜大蓟或小蓟2500g，白糖500g，水适量。

将大蓟或小蓟洗净切碎，加水适量，中火煮1h，去渣，以文火浓缩。停火待温加人纯白糖500g吸净药液，冷却晾干，轧粉装瓶备用。每服10g，开水冲服，每日3~4次。

生地白茅饮：生地30g，白茅根60g，侧柏叶20g。加水适量煎汤去渣取汁，分2次饮用。

大黄粉蒸鸡蛋：鸡蛋1个，大黄粉1g。将鸡蛋敲一个小孔，放入大黄粉，湿纸盖在孔上，蒸熟后食用。