常用的补气药膳有哪些?

养生之家导读:

常用的补气药膳有哪些?

常用的补气药膳有哪些?

气虚的主要表现是困倦乏力,少气懒言,语声低微,抵抗力差,容易感冒,自汗,脉弱等,可选用药膳补养。

人参茶:生晒参3g。切薄片,放人保温杯内,用开水闷泡30min,早晨空腹或晚上临睡前温饮之。忌同时食用萝卜、浓茶、螃蟹、绿豆。能大补元气,适用于多种男女虚证,为延年益寿之佳品。

山药粉:干山药、白糖各适量。将干山药一半炒微黄,一半生用,共研细末。每服30g,加白糖适量,米汤调下。能补气健脾,适用于气虚食少等症。

参芪精:党参、黄芪、白糖各250g。参、芪加水文火煎煮,每30min取药汁1次,连续取汁3次。混合药汁,文火煎熬至药汁呈稠粘状时,停火。加白糖混合均匀,晒干压碎,装瓶中待用。每次10g,开水冲化服。每日3次。适用于气虚之倦怠乏力,心悸气短,食少便溏,浮肿,自汗,眩晕等。

黄芪粥:黄芪30g,粳米100g。先煎黄芪,去渣,下米,煮作粥,空腹食之。适用于气虚诸证,如全身疲乏,气短,汗出等。

鲫鱼黄芪汤:鲫鱼150g,黄芪20g,炒枳壳9g。鲫鱼去腮、鳞、内脏。二味药先煎30min后下鱼,可加生姜、盐调味,鱼熟后取汤饮之。功能补气升举。用于气虚所致的气短、乏力、脱肛、胃下垂、子宫脱垂等。

糯米麦麸散:糯米、小麦麸各等量。将两者同炒,研细末。

每次10g,每日2次,米汤送下。能益气止汗,适用于气虚自汗。

归地烧羊肉:羊肉500g,当归、熟地各15g,干姜10g。羊肉洗净、切块、放砂锅中,并入洗净之药及酱油、盐、糖、黄酒、清水各适量,红烧至肉烂。功能益气摄血,温中补虚。适用于气虚,月经量多,过期不止,色淡而清稀如水,面色苍白,气短懒言,亦用于产后虚冷腹痛,及虚劳羸弱,困倦乏力等症。