
食盐的利弊有哪些?
盐为生活中的必需品,有清火凉血,通便解毒,滋肾坚齿等功效,但若长期嗜盐,则可引起高血压、动脉硬化等疾病,心脏、肝脏、肾脏等疾病引起的浮肿、腹水等也会因食盐而加重。
北方人口味重,吃盐量远远高于人的生理需要,应该自觉地、有计划地、有步骤地减少食盐的摄入量,这已是继提倡禁烟之后,摆在人们面前的又一个大众卫生问题。
盐的食疗应用有以下诸方面:(1)偶而受凉腹痛盐开水乘热喝1碗。
(2)习惯性便秘每日早晨空腹喝淡盐水1茶杯。
(3)牙龈出血早晚用盐细末刷牙,连续用。
(4)血痢不止白盐纸包烧研,调粥吃3~4次。
(5)阳脱虚证,四肢厥冷,不省人事,或少腹紧痛盐炒热,熨脐下气海。
(6)咽喉肿痛每天用盐水含漱咽喉,每日数次。
(7)冲洗疮口碰伤后被泥土污染或溃烂有脓水的疮口,可用淡盐水冲洗,有杀菌防腐,促进伤口全愈的作用。
(8)疮癣痛痒嚼盐频擦患处。