常见食品有何抗衰保健作用？

常见食品有何抗衰保健作用？

1.葵花子。含维生素E，可降脂、防止动脉硬化及冠心病2.芝麻。含有丰富的亚油酸、花生四烯酸等不饱和脂肪酸。能降脂，防治动脉硬化，还能推迟人体细胞的衰老，常食芝麻，可抵消或中和细胞内衰老物质“游离基”的沉积，起延年益寿作用。久服轻身不衰。

3.核桃，含9种微量元素及饱和脂肪酸和磷脂，可保护心，脑，维持内分泌正常功能，有延缓衰老作用。

4.蜂蜜。含人体必需氨基酸、维生素，可改善微循环，保护心、脑血管，润肠通便，抗衰老：5.大豆。可降低胆固醇、预防动脉硬化。

6.花粉。能降脂、增强记忆、改善前列腺功能、防治动脉硬化、抗衰老。

7.香菇、平菇、蘑菇。所含香菇嘌岭能抗血管硬化和降低胆固醇。

8.松子仁。含多种微量元素及不饱和脂肪酸，具有防治动脉硬化及补脑的作用。

9.鱼类。含较多的不饱和脂肪酸，能防治动脉硬化、抗凝，改善微循环。

10.海参。含钙、磷较多，具有补肾益精之功效。

11.紫菜。含多种微量元素，有软坚、降压、抗衰老作用。

12.花生。又名长生果，高蛋白食品，可防早衰。

13.西红柿。含有多种维生素及微量元素，可使细胞的活力加强，增加心肌功能，防治动脉硬化，净化血液，抗老延年。

14.羊奶。可利尿、增强肺功能和机体免疫力。

15.猪血、鸡血、鸭血、鹅血，含有多种微量元素，可增强体质、延缓衰老。

16.茶叶。含有多种微量元素、维生素、单宁酸，有降脂、强心、利尿、保护血管、抗癌、防治心脑血管疾病等作用。

17.大蒜和洋葱。含多种维生素及微量元素，有降脂防衰作用。大蒜和洋葱通过增强纤维蛋白溶解活性而防止心肌梗死的发生。高血压往往是全身小动脉发生硬化的结果，严重时又可发生脑出血，近年来研究证明，大蒜和洋葱中的抗动脉硬化的有效成分是二烯丙基二硫化物、烯丙基二硫化物、二丙基二硫化物以及蒜氨酸，它们具有耐热性，煎煮后仍然有效。另外，洋葱可降低血脂及胆固醇，稀释血液，还可以防止细胞癌变。

18.黑豆。有解表清热、消胀下气、活血化淤之功效，能补肾抗衰。

19.胡萝卜。含多种营养素，可防癌、强心、安五脏。

20.山药。含多种营养成分，可健脾补中、益气强阳、充五i脏、降血糖、抗衰老。

21.猕猴桃，含多种维生素和微量元素，可降压、防癌、抗衰老。

22.荔枝。生津、通神、益智、补气。

23.桂圆。开胃益脾、养血安神、补虚长智。

24.大枣。补五脏、治虚损、通九窍、和百药，可防治心、脑血管病。

25.酸枣。有宁神、补中、益肝气、坚筋骨等功能。

26.泥鳅。含多种微量元素，有暖中益气、解毒保肝之功效：27.枸杞。含多种营养素，可补肾、抗衰老。