“男奶女浆”有道理吗？

男奶女浆”有道理吗？

牛奶和豆浆都是营养丰富的饮料。人们对“男奶女浆”的说法比较信服，这种说法有道理吗？

医学家对3000余名中老年男子进行了长达22年的研究，发现在喝牛奶的男子中，血栓栓塞性卒中的危险明显低于不喝牛奶者。这是因为牛奶中的一些物质对中老年男子有特殊保健作用。

研究者发现，喝牛奶时间长的男子身材比较苗条，精力比较充沛，高血压患病率比较低。研究者由此得出结论：男子在进入中老年以后常饮牛奶利于健康。如果再加上平衡的膳食结构、适当的体力活动，肯定能减少脑血管病的发生。

喝牛奶对于中老年女子也有好处，但好处不如男子那么明显。相反，研究者发现，中老年女子常饮豆浆对身体健康有明显的作用。

豆浆中含有抗氧化剂、矿物质和维生素，还含有一种牛奶中没有的植物雌激素—一黄豆苷原。此种物质可调节女性内分泌系统的功能，并抑制雌激素依赖性癌细胞和其他女性生殖系统癌细胞的生长繁殖，另外，它还能降低女性血液中的胆固醇含量，防止动脉硬化。女性如果每天能喝500克豆浆，对内分泌系统有良好的调节作用，可以明显改善心理状态，避免乳腺癌、子宫癌的发生，同时有延缓衰老和预防心脑血管病的作用。

喝豆浆对中老年男子也有好处，但远不如女子获得的好处明显。如果中老年男女每天各有侧重地喝牛奶和豆浆，二者兼得，对自身健康则更有裨益。方法是男性早上饮500克（两茶杯）牛奶，晚上饮250克（一茶杯）豆浆。女性早上饮豆浆，晚上饮牛奶，量相同。长年坚持，定有好处。