感冒是指病毒引起的上呼吸道感染。成人以鼻病毒为主;儿童以副流感病毒和呼吸道合胞病毒多见。常在家庭内传播症状有咽干、鼻塞、喷嚏、流鼻涕、畏寒、乏力、发热等。
祖国医学一般将其分为三类。发热怕冷、头痛、关节酸痛、鼻塞流清涕者属风寒感冒;发热怕冷、鼻塞流黄涕、咳嗽咽痛、痰多属风热感冒;发热头痛、胸闷、心烦、汗出不畅、胃口欠佳属暑湿感冒。
感冒的食疗方包括:风寒感冒的食疗:1)鲜生姜10克切成薄片或细末、与粳米75克、葱白2段、同煮为粥。趁热顿服。
功效:散寒保温。
2)生姜10克切丝,沸水盖泡5分钟,加红糖适量,趁热饮服。
功效:散寒保温。
3)香菜根一把,水煎喝汤。
功效:发汗退热、散寒健胃。
4)豆腐500克略煎、放入葱白15克、淡豆豉12克、煮沸后趁热食用。
功效:发汗退热。
5)辛夷花2克、苏叶6克、开水冲泡代茶。
功效:收缩鼻腔粘膜血管、通鼻窍。
风热感冒的食疗:1)大白菜根3只切片、与大葱根7枚加水煎煮,趁热顿服。
功效:发汗退热。
2)大白菜250克、白萝卜100克,煮汤共服。
功效:发汗退热。
3)山腊梅叶切碎、沸水冲泡,每次6克,一日3次。
功效:退热。
4)苍耳子12克、辛夷、白芷各9克、薄荷4.5克、葱白3根、茶叶2克,共研为粗末,开水冲泡,分服3次,连服3剂。
功效:抑菌、通鼻腔、止头痛。
暑湿感冒的食疗:1)鲜藿香50克或品20克,切碎加少量水煎2~3分钟,去渣留汁。粳米75克先煮粥,待粥将成时放入藿香汁煮沸即成。
功效:醒神开胃、消炎抗菌。
2)菊花10克、龙井茶叶3克、沸水盖泡10分钟后饮服。
功效:消暑明目醒脑。
3)鲜臭草30克、绿豆50克,加清水5碗煎至2碗,入红糖适量,代茶饮。
功效:清热消暑解毒。