真天麻与假天麻有何区别?

养生之家导读:天麻是蓝科植物天麻的干燥块茎,过去为野生,现已人工栽培成功。真天麻与假天麻有何区别?下面小编为您详细介绍。

天麻是蓝科植物天麻的干燥块茎,过去为野生,现已人工栽培成功。

中医用于平肝息风、定惊。主治:肢体麻木,口眼歪斜,中风不语,小儿惊风,癫痫抽搐,破伤风症。

真品天麻特征:椭圆或长条形,略扁,皱缩稍弯曲。长3~15厘米,宽1.5~6厘米,厚0.5~2厘米。表面黄白至深黄棕,有纵纹及由潜伏芽排列而成的多数横环纹。顶端有红棕色至深棕色鹦嘴状的芽(俗称红辫),另一端有自由母天麻脱落后的圆脐形瘢痕。质坚硬,不易折断,断面较平坦,黄白至淡棕,角质样。味甘。

假天麻古来即有,主要有四种,其中芭蕉芋、大理菊、紫茉莉,外形可略似,但都没有鹦嘴和圆脐形瘢痕,断面大都不平整,有的可见环纹。另外也有人用马铃薯伪造,形略似,但无点状横环纹,表面有细裂纹,细看可发现人为加工的痕迹。

相关内容