酒精具有消毒杀菌作用已为人们所熟知,广泛地应用在医疗卫生方面。如皮肤创伤清洗,注射、输血、抽血以及手术前皮肤的消毒等。那么为什么用酒精消毒时要配成70%~75%浓度的,如果直接用高浓度(95%)的酒精消毒是不是效果更好呢?
酒精之所以能杀菌,是因为酒精有很强的吸水力,能使菌体蛋白质脱水、变性、沉淀,而菌体蛋白质是细菌的主要成分,一旦被破坏,细菌就失去了活力,从而达到杀灭细菌的目的。如果使用高浓度酒精(如95%酒精),对细菌蛋白质脱水作用过于迅速,使菌体表面蛋白质,首先变性、凝固,形成一层坚固的包膜,这就如同细菌穿上了一层厚厚的“盔甲”使酒精反而不能很好地渗入到菌体内部作用于菌体内蛋白质,以致影响杀菌能力。
70%~75%的酒精,浓度比较低,与细菌的渗透压近似使菌体蛋白质脱水,变性和沉淀的过程较缓慢地进行。因而渗透性很强,能不断地渗入菌体内部,发挥最大的杀菌效力。如果酒精浓度过低,其渗透性及凝固蛋白能力亦降低,也会影响杀菌作用。
所以,通常用酒精消毒,要把95%的酒精稀释成70%~75%浓度的,不能直接用95%浓度的酒精或配成70%以下浓度的酒精使用。