柑橘为什么不宜与蟹、蛤等合用

（1）柑、橘与蟹：《本草纲目》曰：“橘同螃蟹食令人患软痈。”

柑橘蟹同食，必致痰凝而气滞。气管炎病人，尤忌二物共食。

（2）柑与蛤：此说见于香港《中国民历》附“食物相克中毒图解”。蛤类品种众多，常供食用者有沙蛤、文蛤等。营养丰富，味道鲜美，含蛋白质、脂肪、碳水化合物、矿物质、维生素等，还含有一些酶烊（如维生素B1分解酶等）。蛤类海产，大多咸寒，有时因进食藻类有毒，其性与蟹类略同；柑桔为聚痰之物，故皆不宜同食多食。

（3）柑与萝卜：参见本章第24问。