尿路包括输尿管、肾、膀胱和尿道。尿路结石的病因非常复杂,饮食是重要的因素之一。实验证明,糖是尿路结石的促发因素。尿路结石患者如果吃糖过多,可使结石不断增大,病情加重。
因为人在吃糖后,尿中的草酸、钙及尿液的酸度会不断增加,钙与草酸钙在酸性尿液中非常容易沉淀而形成结石,或使已存在的结石增大。因此,尿路结石病人忌多吃糖,尤其在食用含钙丰富的食物时,就少吃糖或根本不吃糖。