为什么说适量喝些啤酒对中老年人有益
啤酒属于营养性的饮料,含有多种营养元素国外有人把啤酒称之为“液体面包”。啤酒中含有17种氨基酸,包括人体必需的8种氨基酸;多种矿物质元素,如钙、磷、铁、钾等。
还会有烟酰胺、泛酸、叶酸、肌醇等;多种维生素,如维生素B1、维生素B2、维生素C等。
经常喝啤酒对人体有很多益处:啤酒所含啤酒花浸出物能助消化,增进食欲,利尿活血,祛暑清热,生津止渴。
啤酒所含丰富的维生素C、烟酰胺等具有保护血管的作用,对高血压、心脏病等有轩助治疗的功效。
经常适量饮用啤酒有护发的作用,能促使头发生长,光泽发黑。此外,啤酒中所含酵母还有防癌的作用。
啤酒具有利尿作用,有研究发现,啤酒的利尿作用除酒精自身作用外,主要与啤酒发酵后所含固形物中的核酸诱导物有关。啤酒的利尿作用可用于治疗小便赤黄等疾病。
常喝啤酒能改善血液循环,促进新陈代谢对降低胆固醇,防止动脉硬化也有好处,肺结核病患者适量饮用啤酒,能够增加胃液的分泌量,纠正肠功能紊乱。
经常适量饮用啤酒对贫血、神经衰弱、脚气病、失眠、便秘等都有疗效。
喝啤酒还有益于提升人们的认知力。《美国医学会杂志》在2003年发表了一份研究,研究表明65岁以上的老年人,如果每周喝1~6杯的啤酒,患老年痴呆的风险就会降低很多。