猕猴桃不能和什么一起同吃？与猕猴桃相宜相克的食物有哪些

猕猴桃

猕猴桃又名阳桃、藤梨等。猕猴桃果肉翠绿，酸甜爽口，风味清凉。其营养成分有蛋白质、糖类、脂肪、膳食纤维、维生素C、维生素B1、胡萝卜素、维生素B2，以及磷、钠、钾、钙、铁、镁等。维生素C的含量极其丰富，蛋白质含量虽然不多，但其中的氨基酸比较全面，因此营养价值较高。猕猴桃全身是宝，被誉为水果之王。

1.医用效能

猕猴桃性寒，味甘、酸。人胃、肾经。具有解热、止渴、止痛及通淋排石，滋补强身，清热利尿，生津润燥，健脾止泻等功效。适用于治疗肝肾阴虚，燥热伤肺，脾胃气虚，消化不良，肝炎，乳痛，脱肛，久痢泻泄，骨节风痛，咽喉肿痛，内痔出血，糖尿病，黄疸，烦热口渴等症。现代医学证明，猕猴桃有显著的抗癌作用，已被作为抗癌食品列入中国药典。猕猴桃还有降低胆固醇及三酰甘油的作用，对高血脂、高血压、冠心病、脑梗死有治疗效果。猕猴桃中含有一种酶，能使皮肤光滑细嫩，富有弹性，因此有美容作用。

2.食用搭配

猕猴桃与酸牛奶搭配，能为机体提供丰富的营养，促进肠道健康，防治菌群失调，对于消化不良、便秘患者有治疗作用。

3.食用禁忌

忌食用未成熟的猕猴桃。因未成熟的猕猴桃不仅口味差，而且含有对身体有害的成分，故不宜食用此类猕猴桃。

4.食物相克

猕猴桃与动物肝脏、西红柿、黄瓜相克。因动物肝脏、西红柿、黄瓜中含有破坏维生素C的成分，而猕猴桃含有丰富的维生素C，二者同食，营养成分会降低。

5.食药相克

(1)猕猴桃与磺胺药物：服用磺胺类药物时，不宜食用酸性水果，猕猴桃为酸性水果，与磺胺药物同食，容易使磺胺结晶，形成泌尿系结石。

(2)猕猴桃与碳酸氢钠：猕猴桃为酸性水果，能与碱性药物发生反应，降低药物的疗效。

6.食病相克

(1)慢性肠炎患者不宜食用：猕猴桃味甘、酸，可生痰助湿，性寒伤阳，此类患者食用会加重病情。

(2)黄疸型肝炎不宜食用：黄疸型肝炎寒湿内盛，应温中燥湿，忌食寒凉食物。本品性寒伤阳，甘酸助湿，故黄疸型肝炎不宜食用。