女人吃胡萝卜可以美容美白吗？胡萝卜女性怎么吃比较好

胡萝卜

胡萝卜又称红萝卜、胡芦菔、丁香萝卜、金笋、萝卜、山萝卜、甘荀等,是伞形科二年生草本蔬菜。颜色有橙黄色、黄色、橙红色,有特殊的甜味,适合炒食、煮食、酱渍、腌制等。胡萝卜富含糖类、蛋白质、脂肪胡萝卜素、挥发油、维生素A维生素B1、维生素B2、花青素、钙、铁等营养成分素有“土人参”之美称。

胡萝卜味甘,性平,有补血、生津液、健脾胃安五脏、补肝明目清热解毒等功效,不但能够治疗贫血、心悸等病症,还能增强抵抗力,防治夜盲症、角膜干燥症、皮肤干燥、头发干脆易脱落等维生素A缺乏症。经常食用胡萝卜还有利于美容,使皮肤清洁健美,嫩滑光润。胡萝卜富含维生素,有轻微而持续发汗的作用,可刺激皮肤的新陈代谢,增进血液循环,从而使皮肤细嫩光滑,肤色红润。同时,胡萝卜也适宜于皮肤干燥、粗糙,或患毛发苔藓、黑头粉刺角化型湿疹者食用。胡萝卜还具有降血压、强心等功能,以及提高机体抗癌免疫力和间接消灭癌细胞的功效。

过多食入胡萝卜会引起高胡萝卜血症,即人的皮肤出现黄色素沉着,易误诊为肝炎,停食后黄色素沉着可逐渐消退。酒与胡萝卜同食,会造成大量胡萝卜素与酒精一同进入人体,在肝脏中产生毒素,导致肝病。

蜂蜜胡萝卜汁

【材料与制作】胡萝卜250克,蜂蜜20克。胡萝卜洗净,切条,放入果汁机中榨取汁液,然后在汁液中加入蜂蜜,搅拌均匀,早晚空腹时分两次以温水送服。

【功效与宜忌】此汁有很好的健身强体、健胃消食、滋阴养颜的功效,对各种维生素缺乏症非常有效,并能帮助瘦脸蛋,令全身轻盈。

炒胡萝卜丝

【材料与制作】鲜胡萝卜350克。熟猪油、葱丝、姜丝、料酒、精盐、味精各适量。将胡萝卜洗净,去根,先切成片,再切成粗约0.5厘米、长约3.5厘米的细条。

净锅放熟猪油,用中火烧至六成热,用葱丝、姜丝爆锅,烹料酒,倒入胡萝卜丝煽炒片刻,加入精盐和少许清水,稍闷片刻,待胡萝卜丝熟透后,用味精调味,炒匀即可。

【功效与宜忌】此菜能够改变皮肤状况,使皮肤细腻光滑,富有弹性,非常适合皮肤弹性松弛、失去光泽、肌肉粗糙的女性食用。

胡萝卜炒肉

【材料与制作】胡萝卜150克,猪夹心肉10克,植物油100克。精盐、味精、绍酒各适量。胡萝卜去皮,切小片;猪夹心肉切片。锅内放入植物油,烧热后放入肉片,炒至灰白色,烹入少许绍酒,再放入胡萝卜片用小火慢炒,待胡萝卜片油润并完全熟透后,放入精盐、味精调味即可。

【功效与宜忌】此菜为养血健脾之佳品,经常食用能帮助消化促进红细胞代谢、消除汗腺污垢、调节体温、防治皮肤粗糙,使皮肤清洁健康、嫩滑光润,还能预防干眼症。