
维生素A有哪些生理作用?
维生素A可以促进脑的发育,营养视觉细胞,增强人体的抵抗力。缺少维生素A可以使智力低下,视神经发育不良,角膜上皮发育不良,易患夜盲症、散光症、弱视。维生素A的严重缺少还可以引起一些病症,如:有的长期慢性咳嗽迁延不愈,实际上并不是感染没有控制,而是大量黏膜上皮受损,缺少大量维生素A来修复黏膜上皮,造成感觉异常,形成保护性的咳嗽反射。
因为维生素A是促进脑组织发育的重要物质,为了胎儿大脑更好的发育,孕妇要适当地摄入维生素A含量比较高的食物。
但也不宜摄入过多,以免维生素A中毒;维生素A中毒轻者可引起颅内压升高,头痛呕吐,视物不清,重者可引起死亡。
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