
为什么肥胖会缩短寿命?
医学早已证实,肥胖对人类确有较大危害。据报道,大约有三分之一的人是由于超体重而缩短了预计的寿命。对长寿老人的调查表现没有一个百岁老人是肥胖的。
在欧美国家,早在80年代末期就有不少学者对大块人群中影响健康的危险因素作了调查研究,发现体重与死亡率的关系呈J或U字型,也就是说体重过低或过高的人群死亡率均高,尤其是后者。美国的研究认为低于平均体重10%~20%的人群死亡率最低,高于平均体重30%~40%的人群死亡率增加40%,高于平均体重40%以上人群死亡率增加达90%。挪威的研究者发现,身高体重指数(BM1)与死亡率的关系也呈U字型,在BMI25时死亡率最低。
对引起人类死亡常见病的统计分析,发现这些病在肥胖人与正常体重人中所引起的死亡率是有明显差异的。如糖尿病、肝硬化、胆囊炎、胆结石、阑尾炎等在肥胖者中引起的死亡率为正常体重者的2.06~3.83倍;慢性肾炎、脑出血、冠心病、急性事故等引起的死亡率则为正常体重者的1.31~1.91倍。鉴此,如果每一个人能维持正常体重水平的话,则很多病的死亡率将比目前水平下降,如高血压、冠心病等可以下降25%。特别是在老年组中,肥胖是危害健康的主要因素之一。
我国对此方面的研究可能起源更早,留有“千金难买老来瘦”
的名言已流传许多朝代。可见减少肥胖病的发生对延年益寿颇有好处。
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