为什么火锅很受人们的欢迎
养生之家导读：
为什么火锅很受人们的欢迎？
从寒冷的冬季到炎热的夏季，从南方到北方，火锅是颇受欢迎的烹食方式。那么，吃火锅有哪些好处呢？
（1）吃火锅营养损失少，入锅食物的营养素几乎可以完全吃进去。
（2）调味品可自行控制。
（3）能始终保持菜肴的温度。
（4）食物的新鲜程度和卫生情况看得见，吃起来放心。
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