为什么孕妇的膳食需要调配

为什么孕妇的膳食需要调配？

在受精卵形成之后，一个新的生命便开始了“十月怀胎”

的旅程。孕期营养的优劣，对胎儿的智力、身高、体重、外貌等关系极大。为了适应孕期的各种生理变化和满足胎儿生长发育的需要，孕妇应注意合理膳食。

（1）怀孕初期（前3个月）。这个时期眙儿生长较慢，孕妇机体需经历一系列的生理调整，对膳食中的热能及营养素需要量及食物供给量基本上与孕前相同或稍有增加。此时可出现早孕反应，如恶心、呕吐、食欲不振、厌食、厌油、挑食等，以晨起和饭后最为明显。膳食原则应易消化、少油腻、味清淡、少食多餐。在不妨碍身体健康的前提下，尽量适应孕妇胃口，供给孕妇所喜好的食物，如饼干、烧饼、烤馒头干、面包等。对区吐严重者，应多吃蔬菜、水果等，或给予清淡爽口的食物，如藕粉、稀粥、豆浆、牛奶、蛋类等。还应适当给予碱性食物，以防止酸中毒，同时给予足够的B族维生素及维生素C，以减轻妊娠反应。

（2）怀孕中期（4~7个月）。此期胎儿生长较快，营养素摄入也应随之增加。一般孕妇在此期间也会感到胃口较好，食欲大增，应多摄入营养丰富的食物，如蛋类、乳类、瘦肉、鱼类、豆类和蔬菜、水果，并可供给富含纤维素的食物，如芹菜、韭菜、苹果、香蕉等，可预防便秘的发生。

（3）怀孕末期（最后3个月）。此期是胎儿脑细胞和脂肪细胞增殖的“敏感期”。此期若能多吃奶类、蛋黄、肝、鱼、青菜和豆制品等，使蛋白质、磷脂和维生素供应充足，可使脑细胞的数目增多，有利于胎儿的智力发育。此外，孕妇在怀孕后期，多吃核桃、葵花子、芝麻、花生等含不饱和脂肪酸丰富的食物，可减少小儿皮肤病的发病率。能多吃富含铁的食物和维生素B2的食物，可减少出生后贫血的发生。经常吃一些富含

碘的食物可减少小儿呆小症的发病率。孕妇如有下肢浮肿，应限制膳食中的食盐量。

一份理想的孕妇食谱，每天应包括牛奶250克，鸡蛋2个，瘦肉（多采用动物内脏）150克，豆制品100~150克，蔬菜500克，水果250克，粮食400~450克，烹调油20~25克，适量盐，以清淡为主。