为什么桂圆的滋补力比荔枝强

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为什么桂圆的滋补力比荔枝强

为什么桂圆的滋补力比荔枝强?

桂圆的补养作用比荔枝好,而且荔枝性热,龙眼则性质平和。桂圆古来就深为人们所喜欢,特别是上了年纪的人,更视为珍贵的营养果品。

桂圆营养丰富,含有大量的维生素C、维生素B及多种营养物质,有补益心脾、养血安神、补虚益智的功效。可治疗贫血、心悸、失眠、健忘、神经衰弱及病后身体虚弱等症。脑力劳动者、青年妇女都可以食用桂圆补益身体。

(1)神经衰弱、健忘、脑力衰退:桂圆膏每日早晚吃1汤匙。桂圆膏制作:桂圆肉、白糖各500克,拌匀,隔水炖至成膏状即成。

(2)心慌、心悸:龙眼肉4~6粒,莲子、芡实等量,炖汤于睡前服,每日1次。

(3)久病体弱、病后消瘦、头晕目眩:桂圆肉15克,瘦肉30克,生姜2片,米酒适量,炖服,每日1次或每日吃鲜果250克。

(4)年老体弱或产妇临产:龙眼肉加少量白糖,饭锅上蒸熟,每日开水冲服1匙。

(5)脾虚腹泻、胃口不佳:桂圆肉15克,白术6克,水煎服,每日1次;或鲜果60克,去皮核吃,早晚各1次。

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