为什么吃高蛋白食物后不宜立即喝茶

养生之家导读:

为什么吃高蛋白食物后不宜立即喝茶

为什么吃高蛋白食物后不宜立即喝茶?

吃完肉食、蛋类、海产品等高蛋白食物后不宜立即喝茶。

因为茶叶中含有大量的鞣酸,鞣酸与蛋白质结合生成的鞣酸蛋白质具有收敛作用,会使肠蠕动减慢,从而延长粪便在肠道内滞留的时间,既容易造成便秘,又会增加有毒物质和致癌物质被人体吸收的可能性。

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