阴虚体质是因为体内阴气不足导致的,多见于中老年人,尤其是老年人,大多数都阴虚,阴虚的最大特征就是上火,除了吃一些去火的食物以外,注意滋养阴液也是非常重要的。
适合的茶类
1.白茶:性清凉,能退热、降火、解毒、防暑和治牙痛,更有提神、消食等功效。
2.绿茶:性偏寒,其利尿、化痰、解毒、清热、消暑、宁神和消除疲劳的功效非常显著。
3.黄茶:黄茶性凉微寒,适合胃热者饮用。
适合的茶材
凉性的茶材,如人参须、西洋参、决明子、苦丁茶、菊花、薄荷、仙草、绿豆、薏米、大麦、小麦、杨桃、香蕉、猕猴桃、草莓、梨,葡萄柚、樱桃等。
不适合的茶材
温热、辛辣刺激属性的茶材,如姜、桂圆、肉桂、丁香、胡椒等。
1.玉竹茶
原料:玉竹9克,黄茶少许。
做法:1.将玉竹除去杂质,洗净、润透后研成粗末。2.用沸水冲泡玉竹和黄茶,静置3分钟左右即可饮用。
茶饮功效:此款茶饮有养阴润肺,生津止渴功效。除r适宜阴虚燥热体质,还适合体质虚弱、免疫力低、食欲不振、肥胖的人饮用。
饮用宜忌:痰湿气滞者禁服,脾虚便溏者慎服玉竹。
2.银耳茶
原料:银耳15克,白茶5克,冰糖10克。
做法:1.煎煮2次,去渣取汁。2.将银耳用温水泡发,洗净后放入锅中,加水煎煮大约10分钟。加入适量冰糖,将茶水混入银耳汤中,搅匀即可分杯饮用。
茶饮功效:此款茶饮有滋阴润肺,养胃生津,强心壮身,补脑提神之功效。
饮用宜忌:外感风寒、出血症、糖尿病患者慎用。
3.生津茶
原料:石斛6克,麦冬6克,鲜藕10克,桑叶6克,鲜芦根10克。
做法:1.将所有茶材洗净,藕去皮、切片,桑叶撕小片。2.将所有茶材放入锅中,加入适量清水烧沸,10分钟左右即可。去渣取汁,代茶饮。
茶饮功效:石斛能滋阴养胃,清热生津。麦冬可养阴生津,润肺清心。藕生食能清热润肺,凉血行瘀;熟吃可健脾开胃,止泻固精。此外,老年人常吃藕,可以调中开胃,益血补髓,安神健脑,具有延年益寿之功效。
饮用宜忌:脾胃虚寒者慎用或少用。
4.西洋参茶
原料:西洋参1-2克。
做法:1.将西洋参洗净,切薄片。2.将西洋参放入杯中,加开水冲泡,静置5分钟左右即可饮用。
茶饮功效:此款茶饮能益气生津,润肺清热。适用于少气、乏力、口干等气阴两亏症和暑热烦渴。
饮用宜忌:西洋参性寒,宜补气养阴,生津液。如果身体有热症,如口干烦躁、手心发热、脸色发红、身体经常疲乏无力,使用西洋参类补品可以达到调养的目的。反之,若咳嗽有痰、口水多或有水肿等症状时,就应避免服用西洋参,否则会加重病情。
5.生地茶
原料:生地10克,绿茶3克。
做法:1.将生地洗净,放入砂锅中,大火烧沸15分钟后去渣取汁。2.用生地的煎煮液300毫升冲泡绿茶,可冲饮至味淡。
茶饮功效:生地有清热凉血、养阴生津的功效。饮用宣忌:脾虚泄泻、胃寒食少、胸膈有痰者慎饮。
饮用宣忌:脾虚泄泻、胃寒食少、胸膈有痰者慎饮。