鹿茸血和鹿血的加工利用

一、鹿茸血的加工利用

鹿茸血是锯茸或加工过程中收集的鲜茸血。

加工的方法：一是在鹿茸血中加入9倍量的50度白酒，装瓶密封，制成茸血酒；二是将新鲜茸血倒入瓷盘中，摊成薄薄的一层，在日光下晾晒，至全干酥碎时收集，装瓶保管，或于50~60℃的烘箱中烘干，防止腐臭。

二、鹿血的加工利用

加工的鹿血是指健康屠宰后的血液。加工的方法：将凝固的血块切成小块，连同析出的血浆一起倒瓷盘或木盘中，在日光下晒，也可在烘箱内烘烤，干后收集起来存放。

三、鹿茸血和鹿血的主要药用功能

鹿茸血和鹿血的主要功能：有补虚、益精血的作用，用于虚损腰痛、阳萎、筋骨无力、失眼、心悸、崩漏带下，并能解痘毒或药毒。

血与中药配伍，方剂如下：

（1）治小儿痘疮：用鹿血、兔血（晒干）、乳香、汲药各50克，雄黄、黄连各25克，朱砂、麝香各5克，为末，炼蜜丸绿豆大。每服十丸。

（2）治鼻出血：干鹿血炒枯，用酒浮熏二三次，仍用酒浮半杯和服之。