1.有软坚作用的食物
中医认为,肿瘤坚硬如石,治疗宜用软坚法,使癌肿软化。海产品中的海蜇、海带、紫菜、淡菜、鲍鱼、发菜、海参等,能软坚散结,且营养丰富、味道鲜美。河产品中的甲鱼、乌鱼既有软坚作用。又有滋补作用。
2.有活血化淤作用的食物
肿瘤常有血淤的表现,治疗需活血化淤。螃蟹不仅味道鲜美,还可解结散血。食欲不振时吃蟹有助于开胃,但蟹黄不宜多吃,不好消化。山楂也有活血作用,并可助消化。
3.助消化的食物
肿瘤病人常有食欲欠佳的表现,而各种抗癌治疗,如放疗、化疗都会影响食欲。具有促进消化作用的食物除山楂外,萝卜有消食化痰作用,生姜能开胃止吐,生吃番茄既能增加营养又可助消化。
4.清热解毒的食物
绿豆有清热解毒的功效,癌肿有发热时可多饮绿豆汤。西瓜、冬瓜、丝瓜也有凉血解毒作用。
5.补气健脾的食物
羊肉能补益元气,鳗鱼是补虚的佳品,韭菜有壮阳作用,薏米有“健脾、益胃、补肺”之功,对肺癌、胃癌、肝癌都有益。赤豆、鲫鱼能健脾益气,癌症有营养性水肿时,常吃赤豆有健脾利湿之功;肝癌、肝硬化有腹水时,常吃鲫鱼有益。
6.滋阴生津的食物
癌肿病人多表现为阴虚津亏。生梨能生津、润肺、化痰,肺癌干咳者可多饮梨汁;甘蔗汁也有生津止咳的作用;蜂蜜能滋阴润燥,肿瘤病人大便干燥时可服蜂蜜;西瓜能生津清热,癌肿表现太热、大汗、烦渴者,都可吃西瓜;猪肉皮炖汤或煮烂食之,对改善症状有效。
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