菱角
菱又名菱角、水菱、水栗等,主要含糖、脂肪、蛋白质、无机盐等成分.
菱性味甘、凉,归脾、胃经,具有清暑解毒、除烦止渴、益气健脾、解酒、抗癌的作用,适用于暑热烦渴、气虚乏力、消化不良、腹泻、痢疾、胃溃疡、便血、痔疮、月经过多、酒精中毒及多种癌症等病患者食用.
一、药用价值与功效
)脾胃虚弱消化不良
①菱角、炒白术、鸡内金各60克,共研为粉,每服10克,每日服3次.
②菱角50克,炒白术、大枣、山药各15克,焦山楂10克,鸡内金6克,炙甘草3克,水煎分2~3次服.每日1剂,连服7日左右.
(2)消化道溃疡
①菱茎阴干、菱角粉、鸡蛋壳、海螺壳各等份,共研为粉,每服3克,每日3次.
②菱角18克,山药、大枣各15克,白芨10克,糯米180克,加水煮粥,调蜂蜜20毫升,每日2次服.
(3)泄泻
①鲜菱角粉90克,去核大枣2个,两药加水少许,共磨成糊状,煮熟当饭吃,每日3次.
②菱角粉、白扁豆粉各30~60克,调入100克粳米煮粥,加红糖少许煮熟每早空腹服.
(4)脱肛先用温热盐水清洗患处后麻油润湿,再用菱角壳适量,煎水外洗.每日1~2次.
5)痔疮
①菱角壳烧灰,研末,菜油调涂患处.适宜于疼痛伴出血者.
②鲜菱角90克,捣烂后水煎服.
(6)食道癌、胃癌菱角、干菱角茎、紫藤、诃子、薏苡仁各9克,煎汤服.每日2次.
(7)酒精中毒
①鲜菱角250克,连壳捣碎,加白糖60克,水煎过滤取汁,顿服.
②鲜菱角、楮实子各60克,连壳捣碎,加白糖60克.
水煎过滤取汁,顿服.
(8)便血菱角壳60克,地榆炭15克,乌梅10克,焦山楂、炙甘草各6克,水煎,每日2次服.适宜于血色偏暗而里急后重者.
(9)黄水疮、无名肿毒隔年老菱角壳适量,烧存性研末,香油调涂之.每日1~2次.
(10)指疗菱角,灯火烧灰研末,香油调涂之.未溃者即散,已溃者可止痛.
(11)小儿头疮菱角叶适量,研末,香油调涂之.每日1~2次.
(12)疣
①菱茎研粉,荸荠蘸菱茎粉擦患处.
②鲜菱蒂擦患处,每次2分钟,每天6~8次.对扁平疣、寻常疣、尖锐湿疣、传染性湿疣均有效,数次后疣体自落,约十余天皮损亦愈.
(13)月经过多鲜菱角250克,水煎一小时后滤取汁液,加红糖适量,1日2次服.
二、哪些人不能吃
(1)痢疾患者不宜食用.痢疾为病在肠道,多为湿热郁积所致,忌食补益类食品,菱角熟用健脾益胃厚肠,滋补作用明显,痢疾患者食用则会使病情加重.
(2)感冒患者不宜多食.感冒患者宜食含有表散作用的食物,忌食补益类食品,本品补气恋邪,多食可使疾病缠绵难愈.
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