丁香的药用价值与功效-哪些人不能吃丁香

丁香

丁香,因其形如丁字故名丁香,又名支解香、丁子香,有公丁香和母丁香之分.公丁香又名雄丁香,为丁香的花蕾;母丁香又名鸡舌香,为丁香的果实.

丁香内含丁香油,油中含丁香酚、乙烯丁香酚,另外还含有没食子鞣酸、丁香素等成分.

研究表明,丁香有较好的健胃助消化作用,内服能使胃粘膜充血,促进胃液分泌,刺激胃肠神经,增强胃肠螨动.

吸收入血后,能刺激中枢神经使之兴奋、心率加快,并能使白细胞增加.丁香醇提取液,对伤寒杆菌、副伤寒杆菌、痢疾杆菌、白喉杆菌、炭疽杆菌、金黄色葡萄球菌、霍乱弧菌、鼠疫杆菌及多种皮肤致病性真菌均有抑制作用.丁香的水、乙醇提取剂,对猪蛔虫有强烈的麻痹作用.丁香水煎剂,可完全抑制结核杆菌,对枯草杆菌、伤寒杆菌、福氏痢疾杆菌亦有显著的抑制作用.

丁香性味辛、温,气味芳香,入肺、胃、脾、肾经.具有温中暖肾、降逆和胃的作用,适于神经性呕吐、胃痉挛、呃逆、腹痛、泄泻、疝气痛、牙痛、手足癣等患者食用或外用.其中胃寒呃逆、呕吐者作用最佳;另外丁香温肾助阳作用,还可用以治疗肾虚阳痿、寒湿带下等症.丁香外用,有温经通络、活血止痛的作用,可用于跌打损伤.

公丁香气味雄烈,辛香浓郁,功效较佳,具备所有雄性动物的特点;母丁香气味较淡,功效较弱.所以,人们入药及做调料多用公丁香.

一、药用价值与功效

(1)呃逆丁香、柿蒂各1克.共研细末,一次用开水送服.

(2)呕吐丁香5克,柿蒂6克,生姜3克,加水煎汁.每日2次分服.

(3)霍乱丁香10克,白酒250毫升,煮丁香服用.

(4)消化不良公丁香、胡椒各等量,共为细末.以水调和成小饼,敷肚脐上,1昼夜更换1次.3~4次可见功效.

(5)胃痛

①丁香末10克,生姜20克,生姜煎汤冲丁香末.

②丁香15克,肉桂9克,共研末,分10份,每次服1份,日服3次.

(6)皮癣丁香15克,加75%酒精100毫升,浸48小时去渣,每日外搽患处3次.1天后消退,2天后皮屑脱落,病程长者2~3天才开始消退,一般3~5天显效.

(7)牙痛丁香油,擦牙痛处.

(8)鼻息肉丁香适量棉裹塞鼻中.

(9)小儿腹泻丁香、肉桂各2克,共研细末,放入膏药中,贴患儿肚脐.

二、哪些人不能吃

(1)急性胃炎、肠炎患者不宜多服.丁香芳香走窜,食用能刺激胃肠,使之蠕动加快,粘膜充血,胃液分泌增加,急性胃炎、肠炎病情加重.

(2)不宜与郁金同用.丁香与中药郁金为相畏之品.

(3)不应加热时间过久.丁香所含的挥发油极易挥发,煎煮时间过久,将使挥发油大量耗伤,食用及治疗作用降低.

(4)眼部炎症者不应食用.丁香辛温芳香,走性强,食用后容易助火伤阴,《本草通玄》说:"损肺伤目".