女人吃鸡蛋可以美容美白吗？鸡蛋女性怎么吃比较好

鸡蛋

鸡蛋为雉科动物家鸡的卵,又称鸡子。鸡蛋不但是普通人群日常生活中的理想蛋类食品,也是婴幼儿、孕产妇与年老体弱者的滋补佳品。鸡蛋性平,味甘,具有滋阴养血、镇惊、益气、安胎、润肺、清热解毒的功效。鸡蛋清适用于热病烦闷、燥咳声哑、胎动不安、产后口渴、下痢、目赤、咽痛声哑、烫伤热毒肿痛等症;鸡蛋黄适用于心烦不眠、虚劳吐血、热疮、肝炎、消化不良等。

鸡蛋黄中所含的卵磷脂除能健脑外,还可使血液中的胆固醇和脂肪颗粒变小并保持悬浮状态,从而避免其在血管壁上沉积蛋白的主要成分是蛋白质,其中含有婴儿发育成长所必需的氨基酸,并有少量的脂肪和糖类。蛋黄主要成分是卵黄磷蛋白和卵磷脂,与人的脑神经发育有着密切关系磷脂是蛋黄的主要成分,它有乳化脂肪的作用。磷脂中的胆碱进入人体后可以分离出来,具有防衰老的作用。

蛋黄中还含有一定量的胆固醇,它是人体生理所必需的物质之一。

鸡蛋粥

【材料与制作】取粳米50克淘洗干净入锅,加水500毫升,先用旺火烧开,再转用小火熬煮成稀粥,鸡蛋1个打成浆加入粥中,调匀,再煮数沸,日服1~2次,温热食用。

【功效与宜忌】具有滋阴润燥、养血补虚及美容的功效。适用于小儿热病烦渴、燥咳声嘶、目赤咽痛、泄泻痢疾、瘦弱多病等。