女人吃冬瓜可以美容美白吗？冬瓜女性怎么吃比较好

冬瓜

冬瓜为葫芦科冬瓜属一年生植物,又称水芝东瓜白瓜枕瓜地芝等。冬瓜性味甘、淡、凉,入肾。膀胱二经,有清热解渴、养胃生津、化痰利尿、利肺消肿的功效。

冬瓜含有丙醇二酸,这种物质能阻止体内脂肪堆积故而有利于减肥。冬瓜皮和肉中部含有较多的维生素B,能改变食物中的淀粉,使其不转化为脂肪,有良好的轻身作用。此外,吃冬瓜能利尿,从而能排出体内过多的水分,改善体形,减轻体重,降低血脂,缩小腰围。冬瓜肉不含脂肪不含糖,含钠量很低,是身体肥胖形体臃肿者的佐餐佳肴,经常食用能够收到明显的减肥效果。冬瓜还有抗衰老的作用,经常食用能够润泽肌肤,保持皮肤洁白如玉。因此,人们将冬瓜视为美容圣品。

冬瓜鸡块

【材料与制作】冬瓜250克,鸡块50克,生姜、葱、香菜、味精、精盐、黄酒各适量。将生姜切片;香菜、葱洗净后切末;冬瓜去皮洗净后切片;鸡肉洗净后切小块,放入锅内加水煮,加入生姜片、黄酒,用小火炖。至鸡肉将烂时,加入冬瓜,至肉烂瓜熟,加入味精、精盐、香即成。

【功效与宜忌】具有益气健脾、美容减肥的功效。适用于单纯性肥胖症,对兼有体质虚弱者尤为适宜。

冬瓜肉丸汤

【材料与制作】猪肉馅300克,冬瓜500克。蒜片、姜片葱末、淀粉、生抽、绍兴酒、盐、油和鸡精各少许。猪肉馅中加入适量淀粉、生抽、盐和绍兴酒,拌和均匀;冬瓜洗净,去皮,切片。锅中加入少许油,烧热后放入蒜片、姜片爆香,加适量水煮沸。把猪肉馅捏成一个一个的小丸子,放到锅中,中火煮10分钟,下入冬瓜片,煮到冬瓜有点软的时候,加入鸡精和适量盐待肉丸熟透、冬瓜绵软时,停火出锅,撒上葱末即可食用。

【功效与宜忌】有很好的清热降火、美容瘦身的功效。

冬瓜排骨汤

【材料与制作】冬瓜500克,排骨500克。姜片4片,精盐、味精、白糖各适量。将排骨清洗干净,剁成小段,放到开水中略煮片刻,捞出洗净血沫。冬瓜洗净,去皮,切成块状。锅置火上,放入排骨段冬瓜块和姜片,加入适量的清水,用旺火烧开后改用文火煮半小时左右,然后加入精盐、味精和少许白糖,继续煮炖至排骨熟烂即可食用。

【功效与宜忌】有泄热散毒、通利二便、排除体内毒素之功效。

冬瓜粥

【材料与制作】冬瓜60克,大米30克。冬瓜洗净,去瓤,连皮切成小块状。

大米淘洗干净,与冬瓜同放入锅中,加入适量清水旺火煮沸后改用文火慢煮,待瓜烂米熟粥稠时,停火出锅食用。

【功效与宜忌】具有清热利尿、减肥养颜之功效,适用于暑热烦闷、水肿、肺热咳嗽等病症。