苁蓉羊肾粥的适用与禁忌人群_哪些人适合吃 功能主治与作用功效

【出处】床·王怀隐，等《太平圣惠方》。

【原料】肉苁蓉15克，羊肾1对，粳米30克，葱白10克。

【制作】①先将肉苁蓉煮后取汁，去Y。②羊肾去脂膜，洗净，焯去血污，切成小块。③羊肉、粳米同放入

药汁中，加水煮成稀粥即可。

【服法】作早、晚餐服用。宜于秋、冬季服用。

【功效】滋补肝肾、温阳补虚。

肉苁蓉又名肉松蓉、大芸、地精等。其性温、味甘而咸，具有温阳、滋肾、养肝、暖腰膝、壮筋骨、通大便的功效，可治疗男子阳痿、女子不孕。《药性论》中云“益髓，悦颜色，延年，治女人血崩，壮阳，大补益，主赤白下。”

羊肾又名羊肾子、羊腰子，主要成分有多种蛋白质、少量脂类、葡萄糖及无机盐等。其具有补肾气、益精髓的作用，专治肾虚腰痛、足膝萎弱、耳聋及阳痿、尿频

肉苁蓉、羊肾与粳米煮粥，古人早有使用。如《太平圣惠方》中记载：“治五劳七伤，阳气衰弱，腰脚无力，羊肾1对(去脂膜细切)，肉苁蓉一两(浸酒一宿)，着葱白、盐、五味末等，空腹食之。”中老年人体质虚弱、神疲乏力者，服食此粥有补肾益气、强腰壮体的保健作用。

【适用人群】①肝肾不足、身体羸瘦、腰膝酸软、面色发黄、鬓发干枯、头晕耳鸣等症。②老人阳虚便秘。

【禁忌人群】阴虚火旺者不宜服用。