西洋参的炮制方法及原理作用功效

养生之家导读:西洋参主产于美国、加拿大等国,我国亦有栽培。那么,西洋参的炮制方法及原理作用功效和炮制方法都分别是什么呢?让我们一起来看看下面的介绍吧。

【常用别名】西洋人参(《从新》),洋参(《药性考》),花旗参(《中国药植志》)。

【来源】本品为五加科植物西洋参PanaxquinqpuefolmL.的干燥根。

【产地与产地加工】主产于美国、加拿大等国,我国亦有栽培。秋季采挖,除去分枝、

须尾,晒干。喷水湿润,撞去外皮,再用硫黄熏过,晒干后,其色白起粉者,称为“粉光西洋参”。挖起后即连皮晒干或烘干者,称为“原皮西洋参”。

【历史沿革】清代有刮去皮,饭上蒸九次日中晒九次(《笺正》),糯米饭上蒸、姜制、桂圆肉拌蒸(《拾遗》),姜汁制黄色法(《医案》)。现行有净制(《宁夏》),切制法(《河南》)。

【炮制方法】净制除去芦头(《宁夏》)。

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切制

1.润切用清水喷湿,夏秋润2天,冬春润3天,润透后切顶刀片或斜片0.6~1mm厚,晒干;或用时捣碎,研细粉冲服(《河南》)。

2.烘切将原药用酒精灯火烘软切片,片厚约1mm(《中药加工》)。

【成品性状】西洋参:为类圆形或椭圆形薄片。外皮土黄色或黄褐色,去皮者黄白色。切面淡黄白色,有暗棕色形成层环,并散有多数红棕色树脂管。质脆。气清香,味微甘带苦。

【性味与归经】甘、微苦,凉。归心、肺、肾经。

【功能与主治】·补肺阴,清虚火,生津止渴。用于肺阴不足,久咳肺痿,虚热烦倦,咽干口渴。

【用法与用量】3~6g;或研末冲服。

【处方应付】处方写西洋参、洋参、花旗参付生西洋参,

【炮制作用】使药物净洁,便于调剂和制剂。《拾遗》有“惟性寒,宜糯米饭上蒸用,甘苦补阴退热,姜制益之扶正气”的阐述。

【化学成分】含人参皂甙,以人参皂甙R。为主。总皂甙水解后主要分离得人参二醇、人参三醇与齐墩果酸。尚含挥发油及树脂等成分。

【现代研究】

1.工艺及质量研究西洋参收获后,及时加工,储存时间最多不能超过24小时;洗刷时,不要折断须、腿,不要擦伤表皮;洗刷后进行日晒干燥,如遇阴雨天气,则室内烘干,室温应保持在37℃~40℃;最后经规格整形西洋参在加工中最容易出现的问题是红支和青支。红支主要是由于干燥温度过高所致,青支主要是由于干燥室温度过低,排潮不合理,室内相对湿度过大。克服办法主要是控制好室内温度和相对湿度,温度不得超过40℃,特别是干燥后的温度一般应控制在32℃~28℃,相对湿度控制在50%~65%国产原皮西洋参利用远红外和吸湿干燥的加工新技术和新工艺,并通过吨量加工成品的表观性状、物理特征及化学成分检测,完全符合质量标准规定,即含水量在13%以下,总皂甙含量高于5%,总糖、总氨基酸含量超过美国、加拿大产西洋参】。

2.药理研究

美国原皮西洋参、国产西洋活性参、国产西洋红参、国产西洋烫参四种加工品对小鼠均具有抗缺氧、耐高温、促生长及提高在高温(50℃)下的体温调节能力和增加红细胞膜在低渗液中的稳定性等药理作用,但作用强度有所不同。西洋活性参耐高温、抗缺氧和提高对体温的调节能力非常突出;红参抗缺氧、抗疲劳、促生长作用显著;烫参稳定红细胞膜和抗疲劳的作用较好;原皮参抗疲劳、耐高温、提高对体温的调节能力和促生长作用明显。各西洋参由于加工不同,药理活性也各异

【贮藏与保管】置阴凉干燥处,密闭保存,防蛀。

【备注】不宜与藜芦同用。