湿热体质者能吃辣吗？

说完了酒对湿热体质者的危害，我还要强调一点，辛辣食物对湿热体质者来说同样不适合。这是因为，辛辣食物大多属于温热性食物，进入人体后会产生内热，湿热体质者体内的湿与热过多，如果再继续食用辛辣食物，则会加剧体质偏颇，给健康造成重大伤害。

现代人的生活水平提高了，餐桌上的素食越来越少，取而代之的是大鱼大肉。而“大口吃肉”的生活方式一直被人们视作“新生活”、“新主张”。但我要告诉湿热体质的朋友，“大口吃肉”的活法并不适合你。中医认为脾有“运化水湿”的功能，一是要运化吃下去的食物，二是要运化体内的水分和湿邪。湿热体质者脾的运化功能不佳，如果再经常食用肥甘厚味类食物，便会加剧脾胃的负担，体内的水湿更无法运送至体外，更加剧了体质的偏颇。即便是健康人，若长期大量食用肥甘厚味类食物，也容易使体质向湿热型发展。所以，清淡饮食对湿热体质者来说尤为重要。特别是在炎热的夏季，更要多吃些既能健脾又能化湿的清淡食物。例如，薏苡仁、冬瓜、红豆、绿豆、空心菜、苋菜、芹菜、黄瓜、丝瓜、葫芦、藕等。

对于无肉不欢的湿热体质者，我的建议是尽量少吃红肉、多吃些白肉，即少吃热性偏大的牛羊肉、狗肉，多吃些鱼、鸡、鸭类。烹调方式也需适当调整一番，尽量少油炸、红烧，多清蒸、炖煮。