柴胡白术炖乌龟能防癌抗癌吗-作用与功效、做法、营养价值

养生之家导读:乌龟肉营养丰富,柴胡白术炖乌龟营养价值是什么呢?下面小编为您详细介绍。

作用与功效:防癌抗癌调理工艺:原炖口味:原本味

主料:乌龟(300克)辅料:柴胡(9克)桃仁(10克)白术(15克)白花蛇舌草(30克)制作工艺:1.将龟宰杀,去内脏,清洗干净2.将柴胡、桃仁、白术、白花蛇舌草,煎汤去渣;3.药汁中加人乌龟肉炖熟.

营养分析:乌龟:乌龟肉营养丰富,含丰富蛋白质、矿物质等,乌龟蛋白有一定的抗癌作用,能抑制肿瘤细胞,并可增强机体免疫功能.龟肉味甘、咸、性平,具有养阴补血、益肾填精、止血之功效.

桃仁:桃仁性甘平、味苦,入肺、肝、大肠经;有破血行瘀、润燥滑肠的功效;治经闭、痛经、跌打损伤、肠燥便秘等.

健康提示:

适用于鼻咽癌的辅助治疗.

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