菟丝子粥的作用与功效、做法-养肝护肝功效与营养价值

菟丝子粥

工艺:煮口味:原本味

主料:粳米(100克)辅料:菟丝子(60克)调料:白砂糖(30克)

作用与功效:肾调养调理肝调养调理明目调理

制作方法:将菟丝子研碎,加清水300毫升,煎至200毫升去渣留汁;粳米淘洗干净,投入菟丝子药汁中,再加清水和适量白糖。先用武火煮沸,再用文火熬成稀粥。

营养分析:粳米:粳米能提高人体免疫功能,促进血液循环,从而减少高血压的机会;粳米能预防糖尿病、脚气病、老年斑和便秘等疾病粳米米糠层的粗纤维分子,有助胃肠蠕动,对胃病、便秘、痔疮等疗效很好。