【出处】床·王怀隐,等《太平圣惠方》。
【原料】休瓜1个(干品20克),大米50克,白糖少许。
【制作】①将木瓜洗净,入锅,煎煮30分钟左右,留汁,去渣。②药汁煮沸后,加入洗净的大米,小火熬煮。③待粥成时,调入少许白糖即可。
【服法】酌情间断服用。
【功效】舒筋活络、化湿和胃。
木瓜性味酸温而气香,以温香为用,化湿为功,能醒脾和胃,与米煮粥,酸甜可口。脾得健运,则泄泻可止;胃得和降,则呕逆自愈。中医认为,酸味入肝,肝主
筋,故木瓜又能舒筋活络,为治疗脚气、风湿痹痛、吐泻转筋的要药。《本草拾遗》称其“下冷气,强筋骨,消食,止水痢后渴不止,作饮服之。又脚气冲心,取一颗去籽,煎服之,嫩者更佳。”因此,用木瓜煮粥食之,既可止吐泻、舒筋挛,又可益胃气、补体液,确是很好的辅助食疗的方法。
【适用人群】①风湿痹痛、筋脉拘挛、脚气肿痛等症。②消化不良以及暑湿引起的呕吐、腹泻。
【禁忌人群】①本粥不宜多食,奏效后即停服。②感冒、痢疾初期不宜服用。
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