竹沥的炮制方法及原理作用功效

养生之家导读:唐代有取淡竹,断两头节,火烧中央,器承两头得汁法(《千金》)。宋代有用新(鑲)竹烧取法(《普本》)。明代有横锯截尺余,直劈作数块,两砖架起,紧火中烘,沥从两头流出,少加姜汁调服

【常用别名】竹汁(《本经》),淡竹沥(《别录》),青竹沥(《肘后》),竹沥汁(《千金》)。

【来源】本品为禾本科植物淡竹Phylo stachys ngr a(L odd.) Mun r var.he non is(M if.)Stapf ex Ren die的嫩茎用火烤灼而流出的汁液。

【产地与产地加工】全国大部分地区均产。

【历史沿革】唐代有取淡竹,断两头节,火烧中央,器承两头得汁法(《千金》)。宋代有用新(鑲)竹烧取法(《普本》)。明代有横锯截尺余,直劈作数块,两砖架起,紧火中烘,沥从两头流出,少加姜汁调服(《发挥》);以竹截长五六寸,以瓶盛,倒悬,下用一器承之,周围以炭火逼之,其油沥于器下也(《纲目》)。清代有以青竹断二尺许,劈开火炙,两头盛取用之,如欲多取,以坛埋土中,湿纸糊好,量坛口大小,用篾箍二道,竖入坛口,多著炭火,于竹顶上炙法(《逢源》)。

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【炮制方法】 净制

1.取鲜竹沥汁,用纱布过滤(《河南》)。

2.除去杂质(《中华药海》)。

炮制竹沥

1.取嫩鲜竹切成33cm许段,劈开洗净,装入譚内,装满后将口部向下,用砖架起,譚的四周用锯末、劈柴围严,燃烧劈柴,收集滴出液,倒入水中分出竹沥即可(《北京》)。

2.先将青竹枝锯成10cm长短的段,装人铁桶或缸内捣压坚实,再用网状铅丝篦,将桶口罩严扎固。将桶口倒置,与窑内用砖架起的漏盆两口覆合相对,封固,再将铁桶全部用泥涂严,漏盆下放一磁盆接油。在桶的周围,用木柴火烤烧,使竹板受热,待接油盆窑口出现浓烟状水汽时,油即陆续滴人盆内。每日烤烧一-次,连续约5~6天,至油滴尽,桶内的竹枝全部成炭为止(《天津》)。

3.取新鲜京竹,锯33cm许,--头有节,一头无节,无节的砍成斜口,放水中略浸泡约10~20分钟。斜放在炭火上烘烤,无节的一头向下,则竹内液汁受热流入盛器内,临用时自制(《云南》)。

4.取鲜竹洗净,从两节之间锯断,节留中间,直劈成两半,架于微火上加热,两端流出的液体接于容器中,即得(《湖北》)。

5.砍下竹子,取茎秆,用盐水冲洗干净,截成有一端节的段,斜架在砖及瓦上,让有口的一端斜向低的一边,下接一个碗,用武火燃烧,使竹沥汁流入碗内(《河南》)。

6.取鲜竹,2节锯成一段,两端去节,对劈开,架置于烈火上燃烧,集取沥出液汁,滤过(《浙江》)。

7.取鲜竹隔节锯断,剖成小块,置蒸馏器内,加热沸腾,收集蒸馏液即可(《集成》)。

【成品性状】竹沥:为青黄色或黄棕色汁液、具烟熏焦香气,味苦微甜。

【性味与归经】甘、淡、苦,寒。归心、肺、胃、肝经。

【功能与主治】清热滑痰,镇惊利窍。用于中风痰迷,肺热痰壅,惊风,癫痫,壮热烦渴,破伤风。

【用法与用量】30~60g,冲服;或入丸剂,熬膏。

【处方应付】处方写竹沥、竹汁付竹沥。

【炮制作用】竹沥对热咳痰稠,最具卓效。用于肺热痰壅,咳逆胸闷,亦可用于痰热蒙蔽清窍诸证,中风痰迷,惊痫颠狂等。将鲜竹制成竹沥,扩大了用药范围。

【化学成分】鲜竹沥含有10多种氨基酸,于其醚溶部分得到愈创木酚、苯酚、甲基酚、苯甲酸、甲酸、乙酸、水杨酸等。

【现代研究】

1.化学研究

鲜竹沥和市售竹沥,总氮自制品含量为0.023%~0.034%,市售品0.024%~0.042%;含还原糖自制品为0.86%~3.34%,市售品为1.03%~2.14%,pH值约在4.66~5.42

2.工艺研究

有人认为竹沥传统生产方法是将鲜竹杆经加热(烧制)后白然沥出液体,经过滤、灌封、灭菌而成,用该法生产,竹沥只为竹杆输导组织(维管束)中的部分液体,其余部分及竹杆贮存组织(薄壁细胞)中的液体白白烧掉,造成资源的浪费,迫切需要对目前的传统生产方法加以改进提出竹沥新取法:黄昏到竹林里,选择老嫩适宜,杆粗皮青的鲜竹,将竹尾斜砍去掉70~100cm,用绳子将竹尾拉弯距地面约20cm,固定。将竹尾插进宽口玻璃瓶,瓶口用布密封,固定好瓶子,翌日早晨收回瓶子,竹汁可达200~500ml】3.质量研究竹材干馏时,120℃附近开始,350℃~400℃热分解最盛,450℃以上逐渐减少,如以焦油及水为制作目的的话,以保持400℃温度最好。烧制鲜竹沥的时间:一年之中以秋、冬为好,其制取量、相对密度、泡沫、色泽等性状指标都比春、夏好;秋、冬两季相比,冬季比秋季更好,在--天24小时内,以18时至次日9时这段时间烧制为好。

【贮藏与保管】装瓶,置阴凉处。